Arama sonuçlarınız

Olağanüstü Lezzette Söğürme Kebabı Tanımı İçin Gereçler Köftesi için 400 gram orta yağlı kıyma 1 çay bardağı çekilmiş ekmek içi yahut galeta unu 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 4 kısım ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...

Beşamel Soslu Patlıcan Tanımı İçin Gereçler 3-4 büyük ve kalın patlıcan Sıvı yağ Kıymalı harcı için: 150 gram kıyma 2-3 adet sivri biber 1 adet soğan 1 büyük domates Tuz kırmızıbiber Sıvı yağ Beşamel sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un Yaklaşık 1 su bardağı süt (az...

Mangal Tadında Lokum Üzere Tavuk Şiş Tanımı İçin Gereçler 500 gram göğüs eti 1 çay bardağına yakın süt 1 tatlı kaşığı salça 2 diş sarımsak Yarım çay bardağına yakın zeytinyağ 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Ortalarına dizmek için domates...

İçli Köfte Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 3 su bardağı köftelik ince bulgur 2 su bardağı irmik 2 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı ılık su 2 adet yumurta 1 buçuk 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1,5-2 su bardağı ılık su İç harç; 500 gram kıyma Yarım bağ maydanoz (ince...

Kaşarlı Tas Kebabı Tanımı İçin Materyaller 9 kişilik yuvarlak güveç çıkıyor 1 kg dana eti 1 tane sağan 2 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk havuç 2 tane yeşil biber 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 diş sarımsak 1 .5 yemek kaşığı karışık salça 2 su bardağı sıcak su 200 ml...

Yalancı Beyti Tanımı İçin Materyaller 350 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 adet yufka Ortaları ve üzeri için; Tereyağı Sosu için; 1 domates rendesi 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak...

Özel Sosuyla Enfes Tavuk Baget Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk baget 2 adet patates Sosu için : 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağından biraz eksik zeytinyağı 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tavuk harcı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...

Pide Eşliğinde Et Fajita Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kuzu eti Yarım soğan 1 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber Tuz Pul biber Karabiber Kekik 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı yoğurt Salçalı sos; Kişi sayısına nazaran 1’er yemek kaşığı...

Gaziantep’in Süper Simit Kebabı Tanımı İçin Gereçler 400 gram kuzu kıyma (yağlı dana kıymada olur) 1 kahve fincanından biraz eksik ince bulgur (gaziantepte simit denir ) 4 adet domates 3 adet yeşil biber 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...

İzmir Köfte Tencerede Tanımı İçin Gereçler Köftesi için: 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 3 diş sarımsak (rendelenmiş) 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz Kızartmak için: 3 adet...

Tavuk Ciğeri Tanımı İçin Gereçler 1 paket tavuk ciğeri 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tanesoğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışık Tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 çay kaşığı kekik İsteğe bağlı pulbiber Tavuk Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Fırında Et Sote (Lezzetli Pratik) Tanımı İçin Gereçler 800 gram dana kuşbaşı et 6- 7 küçük soğan 4 yada 5 diş sarımsak 2 tane domates 2 adet kapya biber 3 tane çarliston biber (Ben derin dondurucudan çıkarttım) 1,5 çay kaşığı tuz (Damak zevkinize bakılırsa ayarlaya bilirsiniz( Karabiber...

Fırında Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 4 orta uzunluk patates 1 kuru soğan 300 gram kadar kıyma 2 diş sarımsak 2 domates 4-5 küçük yeşil biber 1 kaşık domates salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su Tuz Patatesleri kızartmak...

Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk göğsü 1 adet soğan 1 adet kapta biber 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 2 adet domates Sıvı yağ Salça Karabiber Kekik Nane Pulbiber Kimyon Tuz Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk etini kuşbaşı doğrayın, soğanları...

Sivas Yöntemi Tükürük Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma Tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için; Sıvı yağ Sivas Yordamı Tükürük Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıymaya tuzu karabiberi karbonatı koyup, yoğuruyoruz ve dinlenmesi...

Tavuk Kapama (Bulgur Pilavı İle) Tanımı İçin Gereçler Bulgur pilavı için; 2,5 su bardağı bulgur 1 adet kuru soğan 1 kapya biber 2 adet yeşil biber 1 adet domates Karabiber Pul biber Kimyon Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Tavuk butları için; 9 adet tavuk budu 1 tatlı...

Nefis Mi Nefis Fırın Köftem Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 5-6 adet patates 1 adet soğan 1 kahve fincanı galeta unu ( ya da ekmek içi kırıntısı ) İsteğe nazaran; Pul biber Karabiber Kimyon Tuz Kırmızı toz biber Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...

Patatesli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 700 gram kıyma 4 adet patates 5 adet patlıcan 3 adet domates 4 adet biber Karabiber Kimyon Tuz 2 su bardağı su Toz biber Kıymanın içi için; 1 adet domates rendesi (kuru olmaması için) Patatesli Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Tavuklu Çökertme Tanımı İçin Materyaller Tavuk pirzola 3 adet orta uzunluk patates 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 4 yemek kaşığı olağan yoğurt 1 diş sarımsak Tereyağ Az sıvı yağ Pul biber(isteğe göre baharatlar) 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz Tavuklu Çökertme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Yağlı Köfte Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı zeytinyağı 4 su bardağı bulgur 1 bağ maydanoz 1 bağ yeşil soğan 5-6 kol taze sarımsak yada diş sarımsak 2 kuru soğan 4 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 kavanoz domates konserve yada 3-4 tane domates 1 limon 1,5 yemek kaşığı domates...