Arama sonuçlarınız

Tadı Ve Sunumuyla Kusursuz Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler Eti için; 500 gram jülyen doğranmış kırmızı et(yağsız dana biftek olması daha uygun olacaktır) Sıvıyağ Kekik Pulbiber Tuz Domates sosu için; 5 adet orta uzunluk domates 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 1 diş rendelenmiş...

Kıymalı Rulo Patates Tanımı İçin Materyaller 3 adet patates 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 tutam maydanoz 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Kıymalı harcı için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı...

Köfteli Patlıcan Şiş Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan Yeşil biber Domates Kıymalı harcı için; 400 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 yumurta 4 yemek kaşığı galeta unu 1’er çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, kimyon Sos için; 2 diş rendelenmiş sarımsak 3...

Güveçte Dana Kuşbaşı Tanımı İçin Gereçler 500 gram dana kuşbaşı 1 avuç arpacık soğan 5-6 diş sarımsak 6-7 adet çeri domates 1 yemek kaşığı biber salça 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik Güveçte Dana Kuşbaşı...

İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 250 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 su bardağı galeta unu Karabiber Kırmızı pul biber Kekik 1 çay kaşığı tuz Öbür materyaller; 3 adet patates Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası...

Fırında Patates Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk eti (ben karışık kullandım) 3 orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ Pul biber 2 diş sarımsak Baharat olarak ben 5 türlü kullandım istediğiniz baharatı tercih edebilirsiniz...

Kayseri Yağlaması (Yağlama) Tanımı İçin Gereçler Kıymalı harç için; 250 gram kıyma 1 adet soğan Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı domates rendesi 1 çay bardağı su Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon Lavaş hamuru...

Ton Balığı Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 kutu ton balığı Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu 1 yumurta Köfte baharatı Pul biber Bir cimdik tuz Maydanoz Ton Balığı Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Derin bir kaseye ton balığını alıyoruz (Yağıyla bir arada )...

Lezzetine Doyulmayan Beyti Kebap Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 400 gram kıyma 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Tuz Sarmak için; Yufka Sos için; Salça Tereyağı Yufkalara sürmek için; Sıvı yağ Lezzetine Doyulmayan Beyti Kebap Tanımı Nasıl...

Süper Fellah Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 2 bardak bulgur 1 kaşık domates salçası 1 bardak un 1 yumurta 1,5 su bardağı ılık su Tuz Sosu için; 1 kaşık tereyağ 1 bardak sıvı yağ 1 kaşık salça Sarımsaklı yoğurt Harika Fellah Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller 4 kesim tavuk göğsü 1 şişe soda (İsteğe bağlı) 1 adet yumurta 1 çay bardağı un 2 diş sarımsak 1 çay bardağı süt Kırmızı toz biber pul biber (Acı isteğimize bağlı) Kimyon Kara biber Tuz Tavukları bulamak için; Mısır gevreği yahut baharatlı doritos...

Tencerede Köfteli Türlü Yemeği Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 100-150 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı galeta unu Çay kaşığının ucu ile karbonat Tuz Karabiber Kimyon Pulbiber Sebzeli kısmı için; 1 adet kabak 1 adet patates 1 adet patlıcan 1 adet havuç Yeşil...

Ödemiş Köfte Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kıyma 1 çay bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan Kimyon Tuz karabiber Yarım çay bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz biber Ekmek Domates Biber Ödemiş Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıymayı, irmiği...

Klasik Fakat Vazgeçilmeyen Lezzet Kadınbudu Tanımı İçin Materyaller Köfte harcı için; 400 gram yağsız kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet yumurta 1 adet soğan Tuz, karabiber Kızartmak için; Galete unu 3 yumurta Sıvıyağ Klasik Ancak Vazgeçilmeyen Lezzet Kadınbudu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Falafel (Kerevizli) Tanımı İçin Gereçler 2 bardak haşlanmış nohut (Geceden suda bekletmiştim o biçimde de kullanabilirdim fakat haşladım) 1 adet yumurta Kereviz minik 1 kaç modül ince doğranmış (Mutfak robotunda kolay ezilmesi için ince doğradım) Kereviz yaprakları (Yoktu kullanmadım) 4 diş...

Haşlanmış Eti Kavurma Tanımı İçin Gereçler Haşlanmış et 250 gram Haşlanmış patates 2 adet 10 adet küçük mantar 5 6 kök ıspanak 2 yumurta Haşlanmış Eti Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvelce kalmış haşlama et yemeğinizi küçük küçük keserek tavaya alın. Biraz sıvı yağ...

Krema Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Gereçler 4 adet somon balığı 1 tutam dereotu 400 ml krema 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karabiber 2 yemem kaşığı zeytinyağı Krema Soslu Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir borcama zeytinyağını gezdirelim. Üzerine somon...

Fırında Güveç Tanımı İçin Gereçler Etin gereci için; Yarım kilo az yağlı kuşbaşı 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tane kapya biber (Ben buzluktan koydum yazdan kalma vardı) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz karabiber kimyon kırmızıbiber Zerzevatları için; 4,5...

Papara Tanımı İçin Gereçler 1 adet bayat pide / ekmek 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta uzunluk soğan 200 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça 2 adet doğranmış domates yahut 1 çay bardağı domates konserve Tuz, karabiber ve pulbiber 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı...

Fırında Somon Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo somon 2 adet patates Sosu için: 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak Tuz Fırında Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Somonlarımızı tepsimize dizelim. Etrafına...