Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Yoğurtlu Soslu Fellah Köfte

    Yoğurtlu Soslu Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 su bardak sıcak su (ıslatmak için) Tuz Karabiber Pul biber (İsteğe bakılırsa) Sosu için 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardak su 2-3 diş sarımsak Üzeri için Yoğurt...
  2. celikci

    Etli Taco

    Etli Taco Tanımı İçin Malzemeler Ekmeği: 6 adet 15 cm lik tortilla ekmeği İç gereci: 300 gram dana eti (jülyen doğranmış) 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) soğan (4’e bölünüp piyazlık doğranmış, ben soğanın 1/4’ünü salataya ekledim, isterseniz tamamını yemeğe...
  3. celikci

    Fırında Sebzeli Köfte

    Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için Yarım kilo kıyma 2 adet yumurta 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı çekilmiş ekmek 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Sebzeler 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kapya...
  4. celikci

    Sac Tava

    Sac Tava Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 2 orta uzunluk soğan 2 orta uzunluk domates 250 gram kana kuşbaşı Pulbiber Karabiber Tuz Tozbiber Sac Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuşbaşı etinizi tavaya alın ve suyunu çekene kadar pişirin...
  5. celikci

    Patatesli Et Sote

    Patatesli Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük kase kuşbaşı et 2 büyük uzunluk patates 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 acı sivri biber 1 orta uzunluk soğan Kekik Biberiye Tuz Pul biber Karabiber Sıvı yağ Patatesli Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yağda patatesleri...
  6. celikci

    Fırında Sebzeli Marineli Tavuk Baget Tanımı (Videolu)

    Fırında Sebzeli Marineli Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler 8-10 adet tavuk baget Sebzeler için; 4-5 adet patates 5 adet köy biberi 2-3 adet kuru soğan 4-5 adet küçük domates Üzerine; Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 er çay kaşığı tuz ve toz kırmızı biber Tavuk matine sosu için; Yarım...
  7. celikci

    Fırında Tavuklu Sos

    Fırında Tavuklu Sos Tanımı İçin Malzemeler 300 gram tavuk göğsü 1 çay bardağı bezelye 2 adet havuç İsteğe nazaran üzeri için kaşar peyniri Sos için : 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un Tuz Fırında Tavuklu Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsünü az haşladıktan...
  8. celikci

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Köfte harcı için; 500 gram kıyma 2 adet rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1,5 su bardağı galeta unu Kimyon Karabiber Pul biber Kekik Yemek için; 4 adet patlıcan 4 adet yeşil biber Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı...
  9. celikci

    Lokum Üzere Tavuk Köftesi

    Lokum Üzere Tavuk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo tavuk kıyması (%60 göğüs-%40 but ) 2 su bardağı ekmek içi 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 2 adet yumurta 2 adet kuru soğan (büyük) Lokum Üzere Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. celikci

    Teremyağlı Maklube

    Teremyağlı Maklube Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı basmati pirinç 1 tane kabak 3 tane patates (orta uzunluk ) 5 tane biber 2 tane havuç 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 7 adet tavuk baget ben mangallık kemiksiz but kullandım 2 su bardağı tavuk suyu Teremyağlı Maklube Tanımı...
  11. celikci

    Pilav Üstü Tavuk Ve Fırında Patates

    Pilav Üstü Tavuk Ve Fırında Patates Tanımı İçin Malzemeler Fırında tavuk için: 750 gram fileto tavuk Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su...
  12. celikci

    Çok Lezzetli Zerzevat Eşliğinde Köftecikler

    Çok Lezzetli Zerzevat Eşliğinde Köftecikler Tanımı İçin Malzemeler 300gr dana kıyma 4 yemek kaşığı galeta unu 1 yarım tatlı kaşığı tuz Bir fiske karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Bir fiske kimyon 1 dış sarımsak ( rendelenmiş) Sebzeler için gerekli malzemeler 1 adet soğan Bir adet...
  13. celikci

    Tadı Enfes Tavuk Köftesi

    Tadı Enfes Tavuk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavukgöğsü 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Bir fiske karabiber Bir fiske dereotu Otlu krema sosu için malzemeler 2 yemek kaşığı...
  14. celikci

    Gözleme Tavasinda Mangal

    Gözleme Tavasinda Mangal Tanımı İçin Malzemeler Köfte harcı için, 400 gr orta yağlı kıyma 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı ekmek içi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay bardağı sade soda Tuz Tavuk harcı için, 1 tam tavuk göğsü 1 kase arpacık soğan Yarım çay bardağı...
  15. celikci

    Tavuk ve Zerzevat İle Doldurulmuş Patates Yemeği

    Tavuk ve Zerzevat İle Doldurulmuş Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet büyük patates 1 bütün tavukgöğsü 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 100 gr mantar 200 ml domates sosu Baharat olarak Bir fiske toz şekeri Bir fiske karabiber Bir fiske zerzevat tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  16. celikci

    Güveçte Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

    Güveçte Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 300-400 gram göğüs eti 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet biber 250 gram mantar 1 kaşık salça Sıvı yağ 1’er çay kaşığı tuz,kimyon,karabiber,nane Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı tereyağ 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı...
  17. celikci

    Kıymalı Çökertme Kebabı

    Kıymalı Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet orta uzunluk patates Patatesleri kızartmak için; Sıvı yağ Kıymalı harç için; 800 gr kıyma 2 orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı kadar sıcak su Tuz Karabiber Pulbiber Yoğurtlu...
  18. celikci

    İslim Kebabı

    İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 tane patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 orta uzunluk domates 2 tane yeşil biber Köftesi için; 250 gr kıyma 1 adet kuru soğan rendelenmiş 4 yemek kaşığı galeta unu 2 dış ezilmiş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 adet yumurta Tuz Karabiber Pul biber Kimyon...
  19. celikci

    Lezzetine Doyum Olmayan Çıtır Tavuk Tanımı

    Lezzetine Doyum Olmayan Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Tuz Bulamak için; Un Yumurta Soda Galeta unu Kızartmak için; Sıvı yağ Lezzetine Doyum Olmayan Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavukları jülyen biçimde doğrayalım. Ardından farklı...
  20. celikci

    Sebzeli Tavuk Sote

    Sebzeli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk göğsü 4-5 tane köy biberi 3 tane kırmızı kapya biber Pul biber, kekik, kimyon 2 yemek kaşığı teremyağı Sebzeli Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İri modüller halinde doğradığımız tavuk göğsünü erittiğimiz...
Üst