Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Mantarlı Tavuk Sote

    Mantarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 700 gram tavuk göğsü 1 büyük kuru soğan 3 kapya biber 4 çarliston biber 7-8 adet mantar Karabiber Köri Tuz Mantarlı Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavukları kavuralım, kavrulan tavukların üzerine doğranan soğanları ve...
  2. celikci

    Gömlek Kebabı

    Gömlek Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bütün gömlek yağı 1,5 su bardağı pirinç 1 adet soğan 300 gram koyun eti 2 yemek kaşığı kuş üzümü Tuz Karabiber Pulbiber Maydanoz Üzeri için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Gömlek Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  3. celikci

    Enfes Patates Paçalı Misket Köfte

    Enfes Patates Paçalı Misket Köfte Tanımı İçin Malzemeler Misket köfte için; 250 gram dana kuzu karışık kıyma 1 adet soğan ( rendelenmiş) 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Patates paçası için ; 4 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı yoğurt 2...
  4. celikci

    Yemelere Doyulmayan Siverek Tava

    Yemelere Doyulmayan Siverek Tava Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 500 gram kuşbaşı 5 adet orta uzunluk domates 4 adet orta uzunluk kapya biber 1 baş büyükçe sarımsak Yarım su bardağı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1...
  5. celikci

    Tire Köfte

    Tire Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için: 1/2 (yarım) kg orta yağlı kıyma Tuz Kimyon Karabiber Pul biber Köfteyi pişirmek için: 3 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için: 4 adet orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sarımsak tozu (isteğe bağlı) Karabiber Pul biber Yanında...
  6. celikci

    En Pratik Ve Lezzetli Haliyle Tavuk Sote

    En Pratik Ve Lezzetli Haliyle Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo tavuk göğüs 3 tane domates 4 tane yeşil biber 1 tane kırmızı kapya biber 1 tane kuru soğan Yarım su bardağı zeytinyağ (sıvı yağ da olur) Yarım yemek kaşığı tereyağ Marine için; 2 yemek kaşığı zeytinyağ 3 diş...
  7. celikci

    Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

    Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk bonfile 1/2 (yarım) paket mantar 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber, kekik, karabiber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı un 2,5...
  8. celikci

    Nefis Soğanlı Karamelizeli Alabalık (Sosuna Ekmek Bandır Bandır Ye)

    Nefis Soğanlı Karamelizeli Alabalık (Sosuna Ekmek Bandır Bandır Ye) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet alabalık 1-2 adet soğan Sıvı yağ ve 2-3 kaşık tereyağ Tuz Nefis Soğanlı Karamelizeli Alabalık (Sosuna Ekmek Bandır Bandır Ye) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Balıklarımızı hoş...
  9. celikci

    Köfteli Patates Yemeği

    Köfteli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kadar yağlı kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı kadar galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 kg patates...
  10. celikci

    Çöp Şişte Patlıcan Ve Köfte

    Çöp Şişte Patlıcan Ve Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 adet uzun patlıcan Köfte için: 400 gram kıyma 1 adet büyük soğan 1-2 diş sarımsak 1 su bardağı civarında kuru ufalanmış ekmek yahut galeta unu Tuz Karabiber Kekik Kimyon Sos için; 1 su bardağı domates rendesi 1 yemek kaşığı domates...
  11. celikci

    Çanak Köfte (Garnitürlü)

    Çanak Köfte (Garnitürlü) Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 200 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağına yakın galete unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı hazır köfte harcı Tuz İçi için: 7-8 kaşık karışık...
  12. celikci

    Teremyağlı Patates Dolması

    Teremyağlı Patates Dolması Tanımı İçin Malzemeler 4 orta uzunluk patates 200 gram kuşbaşı Yarım küçük soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı teremyağ 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kırmızıbiber Yarım çay kaşığı kimyon 2 ,5 su bardağı sıcak su...
  13. celikci

    Hazır Yufkadan Beyti Kebap

    Hazır Yufkadan Beyti Kebap Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg orta yağlı kıyma 3 tane yufka 1 tane orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu Tuz ,karabiber Pilavı için 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı bulgur 2,5 bardak su Tuz Yanına servis etmek...
  14. celikci

    Fırında Hamsi

    Fırında Hamsi Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo hamsi 1 adet limon 1 adet soğan 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz Fırında Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Balıklar temizlenir yıkanır süzülür. Mısır unu...
  15. celikci

    Teremyağlı Afyon Adabı Tas Kebabı

    Teremyağlı Afyon Yolu Tas Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 4 adet orta uzunluk patates 2 adet soğan 3 adet sivri biber 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 3 yemek kaşığı sıvı teremyağ Pişirme evresinde biraz su ve sıvı teremyağını...
  16. celikci

    Orman Kebabı

    Orman Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 750 gram kuş başı et 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı tepeleme un 2 adet soğan 4 diş sarımsak 2 adet defne yaprağı 3 adet havuç 3 adet patates 1 kase haşlanmış bezelye Tuz,karabiber 1 yemek kaşığı kekik 1 litre kadar sıcak su...
  17. celikci

    Lezzetine Doyum Olmayan Patlıcan Kebabı

    Lezzetine Doyum Olmayan Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet patates 1 büyük kapya biber 2-3 adet yeşil köy biberi 6-7 diş sarımsak Sıvıyağ ( kızartmak için) Eti için; 300 gram dana bonfile 1 domates rendesi 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı teremyağ...
  18. celikci

    Yemeklik Kıyma Harcı Tanımı (Buzlukta Koruma Edilebilir)

    Yemeklik Kıyma Harcı Tanımı (Buzlukta Koruma Edilebilir) İçin Malzemeler Sıvıyağ 2 kg kıyma 2 adet soğan (yemeklik doğranmış) 1 yemek kaşığı kaşığı tuz ½ yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı paprika (tatlı kırmızı toz biber) 1 yemek kaşığı maydanoz kurusu (ya da ½ demet ince kıyılmış taze...
  19. celikci

    Patatesli Tavuk Yemeği

    Patatesli Tavuk Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk (göğüs olur, incik olur:) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tepeleme çay kaşığı karabiber 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 5-6 adet büyük uzunluk patates 2-3 diş sarımsak Tuz Yeteri kadar su Patatesli Tavuk Yemeği...
  20. celikci

    Ağzı Açık Çok Lezzetli Patlıcan Kebabı

    Ağzı Açık Çok Lezzetli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4 tane orta büyüklükte patlıcan 10 tane çeri domates 4 diş sarımsak 2 baş kuru soğan İç harcı için; 400 gr orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber Sosu için; 1 yemek...
Üst