Arama sonuçlarınız

  1. A

    Bazlama Tanımı

    Bazlama Tanımı İçin Gereçler 5-6 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz Yarım yemek kaşığı şeker Yarım paket instant maya Aldığı kadar ılık su Üstü için Tereyağı yahut margarin Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle hamurumuzla başlayalım. Hamurumuzu yoğurmak için...
  2. A

    Kavurmalı Kaşarlı Pide

    Kavurmalı Kaşarlı Pide Tanımı İçin Gereçler İçi için; 2 sivri biber İsteğe bağlı kavurma Kaşar 1 domates 1 tatlı kaşığı isot 1.5 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kara biber Hamuru için; 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 1.5 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı...
  3. A

    Pratik Gözleme

    Pratik Gözleme Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Sosu için; 1 adet yumurta Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tutam tuz Pişirmek için; Tereyağ Pratik Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bütün sos gerecini...
  4. A

    Ramazan Pidesi (bu biçimdesi hiçbir Yerde Yok)

    Ramazan Pidesi (bu biçimdesi hiçbir Yerde Yok) Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı süt (ılık) 1,5 su bardağı su (ılık) 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 8 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta 1,5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Çörek otu...
  5. A

    Kıymalı-Patatesli Milföy Börek

    Kıymalı-Patatesli Milföy Börek Tanımı İçin Gereçler 1 paket milföy ( ben 3 adedini kullandım ) İç gereci 50 gram dana kıyma 1 orta uzunluk soğan 3 adet patates ( rendelenmiş suyu sıkılmış) Tuz Karabiber Pul biber Sosu için 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı süt Kıymalı-Patatesli Milföy...
  6. A

    Gerçek Ramazan Simidi

    Gerçek Ramazan Simidi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt 1 cay bardağı sıvı yağ 8 yemek kaşığı şeker yüklü olacak 1.5 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 2 adet yumurta akı(sarısı üzerine) Un Üzerine sürmek için 2 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 tatlı...
  7. A

    Yumurtasız Poğaça (Nefis Bir Lezzet)

    Yumurtasız Poğaça (Nefis Bir Lezzet) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yada zeytin yağı 1 paket kuru maya (ufak paket) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker İçi için Rendelenmiş köy peyniri isteyen kaşar da kullanabilir...
  8. A

    Pide

    Pide Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1-1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yumurta(beyazı içine, sarısı dışına) 1 paket instant maya 5,5 su bardağı un(hamurunuza nazaran de değişebilir, denetimli ekleyin) Üzeri için: 1...
  9. A

    Pide Görünümünde Peynirli Börek

    Pide Görünümünde Peynirli Börek Tanımı İçin Materyaller 2 tane yufka 100 gram kadar tulum peyniri 3-4 kısım maydanoz Yufkanın üzerine sos 1 tane yumurta Yarım çay bardağından biraz fazla süt 3 yemek kaşığı zeytinyağı Susam çörekotu Pide Görünümünde Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. A

    Halep Kahkesi

    Halep Kahkesi Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta (sarısı üzeri için) 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı mahlep 1 paket kurumaya 8 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un (6 su bardağı kadar) Üzeri için Susam 1 tatlı kaşığı pekmez Halep Kahkesi...
  11. A

    Pamuk Üzere Ramazan Pidesi

    Pamuk Üzere Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 1 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı ya 1 tatlı kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker Üstüne sürmek için 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Susam çörek otu Pamuk...
  12. A

    Mayasız El Açması Çökelekli Gözleme (Sahura Enfes Tarif)

    Mayasız El Açması Çökelekli Gözleme (Sahura Enfes Tarif) Tanımı İçin Materyaller 2,5 su bardağı ılık su Yarım tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yağ Aldığı kadar un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 kase çökelek (Peynirde tercih edilebilir) Margarin (Üzerine sürmek için ) Mayasız El Açması Çökelekli...
  13. A

    Pamuk Açma

    Pamuk Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz silme 5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı susam 1 çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı un denetimli İçine Kaşar peyniri Üzerine 1 yumurta sarısı Çörekotu Susam...
  14. A

    Pofuduk Örgü Poğaça

    Pofuduk Örgü Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta beyazı hamuruna (Sarısı yüzüne) 1 minik paket kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker Alabildiğince un Üzeri için...
  15. A

    Puf Poğaça

    Puf Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 ,5 çay bardağı yoğurt 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 ,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı Peynir ve maydanoz Üzerine Yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt Puf Poğaça...
  16. A

    Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek

    Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 2 adet orta uzunluk soğan 1 yemek yemek kaşığı tereyağı 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça 1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber...
  17. A

    Komat (Pırasalı Arnavut Böreği)

    Komat (Pırasalı Arnavut Böreği) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için : 8 su bardağı un 3 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı tuz Açmak için biraz un Ortalarına sürmek için 1 kase sıvı yağ İç gereci : 4 adet pırasa Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1...
  18. A

    İncecik Sahur Bazlaması

    İncecik Sahur Bazlaması Tanımı İçin Materyaller Yarım su bardağı süt 1.5 su bardağı su 4.5 su bardağı un 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz İncecik Sahur Bazlaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabımıza un tuz ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütümüzü...
  19. A

    Kek Kalıbında Börekmi Olur Demeyin

    Kek Kalıbında Börekmi Olur Demeyin Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka Peynir Maydanoz 5-6 adet zeytin 1 adet domates 1 er tatlı kaşığı tuz, pul biber, nane Sosu için: 2 adet yumurta 1.5 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ Kek Kalıbında Börekmi Olur Demeyin Tanımı Nasıl...
  20. A

    Sebzeli Peynirli Kiş

    Sebzeli Peynirli Kiş Tanımı İçin Gereçler 430 gram un 100 gram patates nişastası 220 gram soğuk tereyağ 100 gram su 8 adet yumurta sarısı 4 gram tuz İç dolgusu için; 100 gram havuç (rende) 150 gram ıspanak 130 gram tulum peyniri 30 gram tereyağ 4 adet yumurta 200 gram krema 150 gram süt 2...
Üst