Arama sonuçlarınız

  1. A

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 9 adet yumurta 1 küçük çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un Ortasına : 250 gram beyaz peynir 200 gram lor peyniri 200 gram tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ Pişirmek için: Geniş bir tencerede bol tuzlu kaynayan su Geniş bir...
  2. A

    Tepsi Poğaçası (Videolu)

    Tepsi Poğaçası Tanımı İçin Gereçler Gereçler (hamur için) 200 ml ılık süt 480 gram un (4 su bardağı) 2 yumurta 125 gram beyaz peyniri 50 gram tereyağ 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Bir tutam maydanoz Ortasına; 50 gram kaşar Üzerine; Yumurta sarısı Susam Tepsi...
  3. A

    Pırasalı İncecik yavaşça Börek

    Pırasalı İncecik yavaşça Börek Tanımı İçin Gereçler 3 kol pırasa 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber Yarım tatlı kaşığı salça 2 adet hazır yufka Pırasalı İncecik yavaşça Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanımızı ince...
  4. A

    Kuşbaşılı Börek

    Kuşbaşılı Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka Yarım kilo kuşbaşı et 1 orta uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Sosu için; 2 adet domates 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı ketçap 1 çay kaşığı...
  5. A

    Ispanaklı Boşnak Böreği

    Ispanaklı Boşnak Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 5 su bardağı un 2 su bardağı içme suyu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz Yağlamak için: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı İç harcı için: 1 kg ıspanak 1 kuru soğan Tuz Karabiber 200 gram lor peyniri...
  6. A

    Pide Kuyruğuna Son ️Ev Üretimi Pide

    Pide Kuyruğuna Son ️Ev Üretimi Pide Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1.5 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı 2 adet yumurta akı 5 su bardağı un Üzeri için; 1 adet...
  7. A

    Ramazanın En Özel Lezzetlerinden Ramazan Pidesi / Yumuşacık Pide

    Ramazanın En Özel Lezzetlerinden Ramazan Pidesi / Yumuşacık Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya 5 su bardağı un Üzeri için...
  8. A

    Karaköy Poğaçası

    Karaköy Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 250 gram tereyağı 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak) Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım paket yaş maya (21 gr) 4-4,5 su bardağı un (Unu denetimli ekleyiniz yumuşak bir hamur elde...
  9. A

    Pratik Çıtır Kol Böreği

    Pratik Çıtır Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler 200 gram tereyağı yahut margarin 3 yemek kaşığı dolusu un 3 adet yufka İçi için: Beyaz peynir Pratik Çıtır Kol Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkalar tezgaha serilir. Her tarafı eşit bir biçimde yağlanır. Bir yemek...
  10. A

    Kaşarlı Ramazan Pidesi (Videolu)

    Kaşarlı Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 1 paket kuru maya 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayrılacak) 6 su bardağı un Üzeri için; 1 yemek kaşığı yoğurt...
  11. A

    Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi

    Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller 1 paket ekşi toz maya (35 gram) 1,5 su bardağı içme suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi Tanımı...
  12. A

    Baklava Yufkasıyla Çıtır Börek

    Baklava Yufkasıyla Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 30 tane baklavalık yufka 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı soda İçine: Peynir yada kıyma Baklava Yufkasıyla Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Her biri 6 kat olan 5 tane rulo yapıyoruz. Bir...
  13. A

    Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek

    Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 5 tane yufka Sosu için; 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ İç gereç; 500 gr kıyma 2 tane orta uzunluk rendelenmiş patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay...
  14. A

    Oklavasız El Açması Ispanaklı Börek (Videolu)

    Oklavasız El Açması Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 4 su bardağı un Yarım yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağından 2 parmak eksik su İç harcı için; 500 gram ıspanak Beyaz peynir Lor Peyniri Yeşil soğan Hamuru bekletmek için; 100 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ...
  15. A

    Tepside Haşhaşlı Gül Çöreği

    Tepside Haşhaşlı Gül Çöreği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket instant maya 1 adet yumurta (beyazı hamurun içine, sarısı üzerine) 5.5-6 su bardağından 2 parmak eksik un Orta katları...
  16. A

    Annemin Enfes Nişastalı Böreği

    Annemin Enfes Nişastalı Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 tepsi için: 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı limon suyu Alırı kadar un İçine: 4-5 dilim beyaz peynir Yarım...
  17. A

    Kıymalı Közlü Börek

    Kıymalı Közlü Börek Tanımı İçin Materyaller 10 adet yufka İç harcı; 200 gram kiyma 3 adet közlenmiş kapya biber 3 4 adet közlenmiş patlıcan 3- 4 adet orta uzunluk soğan 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı toz biber Sıvı yağ Pul biber...
  18. A

    Şipşak Poğaça Tanımı (Videolu)

    Şipşak Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı mısır unu 125 gr margarin yahut tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (1 yumurta üzerine ayrılacak) 3 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Un İçine; Peynir Şipşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. A

    Çemenli Ekmek

    Çemenli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay kaşığı maya 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı un Aldığı kadar un Üstü için; 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 diş sarımsak rendesi 1 çay bardağı ceviz(rondodan geçirin) 1/2 (yarım) çay kaşığı...
  20. A

    10 Dakikada Sütlü Poğaça

    10 Dakikada Sütlü Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine) 1.5 tatlı kaşığı şeker 1 5 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un 1 paket kabartma tozu İçi için; Peynir Üzeri için; Haşhaş 10 Dakikada Sütlü Poğaça Tanımı...
Üst