Kuzu Ciğer Yahni Tanımı İçin Gereçler
1 kg kuzu ciğeri
1 adet büyük uzunluk soğan
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber
1 çay bardağı sıcak su
Kuzu Ciğer Yahni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ciğerlerimizi güzelce doğrayıp, yıkadıktan daha sonra, soğanı pembeleşinceye kadar...