Arama sonuçlarınız

Soğan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 250 gram arpacık soğan 250 gram kıyma 1 çorba kaşığı kereviz rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber Yarım çay kaşığı kimyon 2 çorba kaşığı karışık salça 1 tatlı kaşığı tuz 3 tane çöp şiş Soğan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Köfteli Çöp Şiş Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 300 gr dana kıyma 50 gr tavuk kıyma 1 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı köfte harcı 2 tane soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı yedibahar 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Sebzeler; 3...

Patates Püreli Misket Köfte Tanımı İçin Gereçler Patates püresi: 9-10 adet patates 220 ml süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber 1 cimdik muskat Köfteler için: 350gr kıyma 1 küçük uzunluk rendelenmiş soğan 2-3 kısım maydonoz 5 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1...

Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gr kıyma ( 400 dana 100 gram kuzu) 3 adet kırmızı kapya biber 1 adet domates 1 demet maydanoz 1 adet soğan 5 diş sarımsak Tuz Kimyon Pul biber Karabiber Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Biber,soğan,sarımsak, maydanoz ve...

Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller Püresi için; 6 adet büyük uzunluk patates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 kase kaşar peyniri rendesi Tavuk sote için; 3 modül tavuk göğüsü 10-15 adet mantar 1 adet kırmızı kapya biber 3 adet yeşil köy biberi 1 adet soğan 2 diş sarımsak 4-5 kaşık...

Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Materyaller 300-400 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 adet yumurta 1-2 yemek kaşığı galeta unu Bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş 1 çay kaşığı karabiber Tuz...

Bonfile (Düdüklüde) Tanımı İçin Gereçler 8-9 dilim bonfile 1 su bardağı domates rendesi sosu 2 su bardak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 defne yaprağı 1 çay kasığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı sirke 1 diş rendelenmiş sarımsak Biraz sıvı yağ Tuz...

İçli Köfte Siirt Metodu Tanımı İçin Materyaller 1 kg kıyma 5 adet kuru soğan 1 çay bardağı pirinç Maydanoz Tuz karabiber pul biber kuru reyhan sıvı yağ Hamuru için 4 su bardağı sever kitel köftelik bulgur 1 su bardağı ince bulgur Tuz İçli Köfte Siirt Tarzı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Patlıcanlı Çiçek Kebabı (Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden) Tanımı İçin Gereçler 400 gram kıyma dana kuzu farketmez 4 adet patlıcan 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ Sosu için ; 2...

Beyti Sarma Tanımı İçin Materyaller 300 gram dana döş kıyma 300 gram kuzu döş kıyma 4 diş sarımsak 1 kapya biber Tuz karabiber Lavaş sos için 4 yemek kaşığı zeytinyağ 3 diş sarımsak 1 su bardağı domates sos 1 tatlı kaşığı biber salçası Lavaş için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık...

İslim Kebabı Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan 250 gram kıyma 1 adet yumurta 1 adet orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz, karabiber, kekik, kimyon, nane Üzeri için: Domates ve biber dilimleri Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Tuz İslim Kebabı...

Pide Üstü Soslu Et Tanımı İçin Materyaller 300 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 yemek kaşık biber salçası 2 yemek kaşık salça 2 büyük patates 1,5 ince pide 2 yemek kaşığı tereyağ Pide Üstü Soslu Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda kuşbaşı etimi...

Kremalı Ispanak Yatağında Top Tavuk Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gr tavuk göğsü 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı galeta unu 1 küçük soğan 1 diş sarımsak Yarım kırmızı kapya biber Maydanoz 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı...

Köfteli Avcı Kebabı Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk havuç 2 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 7-8 adet arpacık soğan Köftesi için; 500 gram dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan (Rendelenmiş) 1 çay bardağı galeta...

Tavuk Kapama Büryan Tanımı İçin Materyaller 8 adet tavuk baget (Kişi sayısına nazaran arttırabilirsiniz) Haşlamak için su Tuz Pilavı için; 4 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Tavuk Kapama Büryan...

İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Dış kısmı için 4 su bardağı bulgur 2 su bardağı irmik 6 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tuz İç harcı için 500 gram kıyma 500 gram soğan 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz ,karabiber ,kimyon İçli Köfte Tanımı Nasıl...

Topkapı Piliç Tanımı İçin Gereçler 4 modül kalçalı but İç pilav için 1,5 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 küçük paket dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı yenibahar 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber bir tutam rende muskat Çok az tarçın Kuş üzümü 2 yemek kaşığı suda beklemiş Sos için 1 çorba...

Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı irmik 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 2 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağ 5-6 diş sarımsak 1 kavanoz domates konserve...

Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut (ölçüm 300 ml) 1 adet yumurta 1 adet küçük soğan 1 diş küçük sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı galeta unu (ölçüm 100 ml) 1 avuç dolusu maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1,5 çay kaşığı tuz...

Güveçte Etli Yahni Tanımı İçin Gereçler 1 kg yağsız dana 400 gram arpacık soğan 10 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 adet defne yaprağı Güveçte Etli Yahni Tanımı Nasıl...