Arama sonuçlarınız

Balık Mançuru Tanımı İçin Malzemeler 1 kg balık (kuzu balığı, arap balığı, grida, mercan ) 1,5 kg soğan 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 çorba kaşığı toz kırmızıbiber 1 çay bardağı sirke Tuz Balık Mançuru Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanlar söğüş biçimde iri iri...

Bumbar Dolması (Bağırsak Dolması) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kalın bağırsak 250 gram ciğer (keçi) 250 gram kıyma (tek çekim yağsız) (keçi) 2 su bardağı pirinç 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası ½ demet maydanoz 2 adet orta uzunluk kuru soğan 3...

Soğan Yahnisi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 kg orta uzunluk soğan yahut 1 kg arpacık soğan 2 yemek kaşığı toz kırmızıbiber 1 su bardağı sıvı yağ 3 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı sirke Soğan Yahnisi Tanımı...

Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gr dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan ( rendelenecek ) 2 diş sarımsak ( rendelenecek ) 1 tatlı kaşığı salça Yarım demet maydanoz 1 çay bardağı ekmek içi yahut galeta unu 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay...

Çökertme (Çentik) Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Et kısmı için; 400 gram et 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 küçük kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartma; 5 adet patates Sıvı yağ Yoğurt sosu; 4 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı...

Tavuk Kanat’ın Düşü Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk kanat 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı kekik 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı bal 2 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ Tavaya 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuk...

Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 Türk kahvesi fincanı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Köfteleri bulamak için; 2 adet yumurta Yarım çay bardağı un Yarım çay bardağı galeta unu Kızartmak için...

Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk göğsü 1 iri soğan 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 200 ml krema 1 tatlı kaşığı köri Bir çimdik karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 2 yemek kaşığı parmesan peyniri Maydanoz Köri Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk...

Evde Enfes Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk göğsü (yaklaşık 500-600 gram) Sıvıyağ Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber ve ya pul biber (acı severler acı pul biber tercih edebilirler ben ikisini de tercih ettim Şebit etmek İçine koymak için: 2 adet kuru soğan 2-3 domates...

Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 400 gram kıyma 1 adet yumurta Yarım su bardağı bayat ekmek içi Küçük bir tutam maydanoz 1 adet soğan 2 diş sarımsak Tuz ,karabiber, pul biber ,kekik Diğer materyaller; 4 adet orta uzunluk patates 2 adet yeşil biber 2 adet domates...

Anne Köftesi Tanımım İçin Malzemeler 1 kg dana kıyma 1 tutam maydanoz 4 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı Birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, pul biber, karabiber ve kuru nane 1 su bardağı ekmek içi 1 çay bardağı sıvı yağ Anne Köftesi...

Şişte Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana orta yağlı köftelik çekilmiş kıyma 1 büyük uzunluk soğan 1 adet yumurta sarısı 6 yemek kaşığı galeta unu 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı su Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon Çöp şiş, domates, sivri biber, kapya biber Şişte...

İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 3 tane orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 avuç kırık ceviz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kekik Tuz Maydonoz Hamuru için; 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı...

Tavuklu Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kase tavuk 1 kilo bezelye 1 adet soğan 2 adet patates 2 adet havuç 1 kase domates püresi 2 adet havuç 1-2 adet kapya biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Tavuklu Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Meşhur Konya Tiridi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet bayat tandır ekmeği 500 gram kuşbaşı et 2 adet soğan sumak Maydanoz Tuz 4 kaşık tereyağı 1 kase kemik suyu 2 adet domates 2 adet salatalık 1 kase süzme yoğurt Meşhur Konya Tiridi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymamızı...

Çöp Şişte Tavuklu Pilav Tanımı İçin Malzemeler Pilav için ; 1 kase pirinç 1 paket kuş üzümü 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber 125 gram tereyağı Biraz sıvı yağ Tavuk için ; 1 tabak bonfile tavuk Tavuk sosu için ; Tuz Tavuk baharatı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 kahve fincanı...

Kasap Köfte Tanımı İçin Malzemeler 700 gram dana kıyma 300 gram kuzu kıyma 1 adet soğan rendesi 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak rendesi Kasap Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Topaklama (Ortaköy Usulü) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı bulgur 2 su bardağı un 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz 2 adet yumurta Hamurunu yoğurmak için biraz su Haşlamak için; 1 lt kadar...

Ali Nazik Yemeğim Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patlıcan 2-3 yemek kaşığı yoğurt Tuz 200 gram kuzu eti Ali Nazik Yemeğim Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanı közleyip, kabuklarını soyup minik minik doğruyoruz. Üzerine tuz ve yoğurt ekleyip servis tabağımıza koyuyoruz...

Fırında Kuzu Kol Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kuzu kol 1 adet patates 1 adet büyük havuç 1 adet soğan (arpacık da olabilir) 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tane karabiber Fırında Kuzu Kol Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patates ve...