Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Kayseri Yağlaması (Yedikçe Yediren Lezzet)

    Kayseri Yağlaması (Yedikçe Yediren Lezzet) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 instant maya 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Kıyma sosu için Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 4 adet biber 2 yemek kaşığı salça 400gr...
  2. celikci

    Patates Püresi Yatağında Köfte

    Patates Püresi Yatağında Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; Yarim kilo kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta Yarim çay bardağı su 1 rendelenmiş suyu sıkılmış soğan 2 diş sarımsak Karabiber Pul biber Tuz Püre için; 4-5 tane patates 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı süt 1...
  3. celikci

    Krepli Tavuk Sarma

    Krepli Tavuk Sarma Tanımı İçin Gereçler Krep için; 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1,5 su bardağı un Tuz Az sıvı yağ Tavuk harcı için; Yarım kilo tavuk göğüs 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates Sıvı yağ Karabiber Pul biber Kekik Kırmızı...
  4. celikci

    Bayat Pide Kebabı

    Bayat Pide Kebabı Tanımı İçin Materyaller Yarımdan biraz fazla bayat pide yahut ekmek 2 yemek kaşığı tereyağı 1 domates Pul biber 200 gram kıyma 1 kırmızı biber 2 yeşil biber Toz kırmızı biber Tuz Sarımsaklı yoğurt Bayat Pide Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pideyi küp...
  5. celikci

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Gereçler 6-7 adet orta uzunluk patates 350 gram kıyma 3 adet domates 2 orta uzunluk yeşil biber 2 orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Pul biber 2 su bardağı su Kızartmak için; Sıvı yağ Patates Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. celikci

    Tavuk Sote

    Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 1 paket tavuk göğsü (Yaklaşık 500gr ) 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates yada biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı...
  7. celikci

    Tavuk Marine

    Tavuk Marine Tanımı İçin Materyaller 1 bütün tavuk 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 10 diş sarımsak 1 baş kuru soğan rendesi Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuk Marine Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. celikci

    Tava Kebabı

    Tava Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 2 kuru soğan 1 dilim ekmek yahut 1 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı un Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Tava Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  9. celikci

    Tavuklu Patates Tavası

    Tavuklu Patates Tavası Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk göğsü 6 adet orta uzunluk patates 4 adet orta uzunluk domates 2 adet orta uzunluk soğan 10 adet kıl biber 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  10. celikci

    Güveç Patlıcan Kebabı

    Güveç Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 300-400 gr köftelik kıyma 2 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet iri soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Üzeri için; Kaşar peyniri Baharatlar; Karabiber (çay kaşığı ucuyla) Kırmızı biber Tuz Güveç Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl...
  11. celikci

    Köri Soslu Tavuk

    Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk göğsü jülyen doğranmış 1 orta uzunluk soğan jülyen doğranmış 4 adet köy biberi jülyen doğranmış 2 kol taze sarımsak jülyen doğranmış Zeytin yağı 2 tatlı kaşığı köri baharatı 1 paket krema Tuz Köri Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. celikci

    Kıymalı Patatesli Fırın Yemeği

    Kıymalı Patatesli Fırın Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4/5 adet patates 500 gram kıyma 1 kuru soğan 2 adet yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 adet domates 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Maydanoz 1 su bardağı...
  13. celikci

    Tavuk Dürüm

    Tavuk Dürüm Tanımı İçin Gereçler 1 adet tüm tavuk 150 gram tereyağı Tavuk harcı Kekik Tuz Karabiber Öbür materyaller; Salata Patates kızartması Lavaş ekmek Tavuk Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk güzelce temizlenip düdüklü tencerede 20 dk haşlanır. Haşlanan tavuk...
  14. celikci

    Tavuk Ciğer Tava

    Tavuk Ciğer Tava Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk ciğeri 1 adet kuru soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 2 adet domates (Yada domates sos) 3 yemek kaşığı sıvı yağ fazlaca da az tereyağı Tuz Karabiber Pulbiber Tavuk Ciğer Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  15. celikci

    Kabaklı Sac Kavurma

    Kabaklı Sac Kavurma Tanımı İçin Gereçler 500 g dana eti 1 tane kabak 1 kapya biber 2 tane yeşil 1 tane soğan 3 tane domates 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Kırmızı biber Kimyon Kekik Kabaklı Sac Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Etimizi fazlaca küçük küp küp doğrayalım...
  16. celikci

    Arnavut Ciğeri

    Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Gereçler 500 gram dana ciğeri 1 su bardağı un 2 adet büyük uzunluk patates 4 adet köy yahut çarliston biber Kekik Tuz Sıvı yağ Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ciğeri, patatesi ve biberi kare biçiminde doğrayalım. Derin yağda evvel...
  17. celikci

    Lokum Üzere Kuzu İncik

    Lokum Üzere Kuzu İncik Tanımı İçin Gereçler ️4 adet kuzu incik ️2 adet orta uzunluk patates ️2 adet orta uzunluk havuç ️4 adet sarımsak ️1 adet soğan var ise arpacık soğan 6 7 adet ️3 yemek kaşığı sıvı sıvı yağ ️1 yemek kaşığı tereyağı ️Yarım limon suyu ️1 yemek kaşığı un ️1 çay kaşığı...
  18. celikci

    Etli Güveç

    Etli Güveç Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuşbaşı et 1 avuç fasulye 3-4 adet patlıcan 5-6 adet orta uzunluk patates 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 3-4 diş sarımsak 2 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası Kekik Kırmızı biber Kara biber Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı...
  19. celikci

    Domates Soslu Biftek

    Domates Soslu Biftek Tanımı İçin Materyaller ️700 gram biftek ️1 adet soğan ️1 adet sarımsak ️1 yemek kaşığı salça ️3 yemek kaşığı domates rendesi ️Kekik ️Tuz ️Sıvı yağ Domates Soslu Biftek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle etlerimizi yıkayalım ve suyunu sürmeden...
  20. celikci

    Dizme Kebabı (Köfteli-patlıcanlı-patatesli)

    Dizme Kebabı (Köfteli-patlıcanlı-patatesli) Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo köfte (ben kasaptan aldım) 2 adet patlıcan 2 adet patates Sosu için : Yarım su bardağı domates sosu yahut 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su Tuz Karabiber Pul biber Dizme Kebabı...
Üst