celikci
New member
Tavuklu Kekikli Sarımsaklı Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 adet orta uzunluk patates
- 1 adet büyük domates
- 1 kg kemikli tavuk
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığından biraz eksik tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları yıkayın patatesleri kızartmalık olacak biçimde soyup, dilimleyin domatesi dilediğiniz biçimde dilimleyin.
- Domates salçasını 1 su bardağı suda yeterlice eritin, sonrasındasında sarımsakları büyük büyük doğrayın tavuğu dilimlenen patatesi, domatesi, sarımsağı ve kekiği gereçleri sığacak genişlikte bir tepside yeterlice karıştırıp, harmanlayın.
- Tuzu salçalı sosun içerisine ek edip yemeğin üzerine gezdirin tuz bu türlü her tarafına eşit bir biçimde yayılmış olacak
- daha sonra taş fırında yahut kendi fırınınızda 180 derecede altı üstü güzelce kızarıncaya kadar pişirin afiyet olsun.