Tavada Turna Göl Balığı Tanımı

celikci

New member
Tavada Turna Göl Balığı Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet turna balığı
  • 1 çay bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeterince sıvı yağ
Tavada Turna Göl Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Balıkların pulları bıçak sayesinde kazınır başları, yüzgeçleri bıçakla kesilir.
  2. Karnı bıçak sayesinde açılıp temizlenir tertemiz yıkanıp suyu süzdürülür.
  3. Geniş bir kaba un, tuz katıp harmanlanır.
  4. Süzülen balıklar una bulanıp fazlalık unları silkelenir.
  5. Uygun bir tavaya gereğince sıvı yağ katıp kızdırılır.
  6. Unlanan balıklar sırasıyla dizelenir orta harlı ateşte altı üstü nar üzere kızarana kadar pişirilip servis yapılır.Afiyet olsun⚘Not : balıkların pulları aksine hakikat bıçakla temizlenir.
Tavada Turna Göl Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst