Tavada Sigara Böreği

AliDayı

New member
Tavada Sigara Böreği Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet hazır yufka
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 300 gram beyaz peynir ya da lor peyniri
  • 1 tutam maydanoz
Tavada Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. İki yufkayı ayırmadan ortadan ikiye keselim.
  2. Kesilen modülleri da üst üste koyarak tekrar ortadan keselim.
  3. bir daha üst üste koyarak yeniden ortadan keselim ,bu biçimdece üçgen kesmiş olacağız.
  4. Beyaz peynir, doğranmış bir tutam maydanozu harmanlayarak göz sonucu görseldeki üzere yufkanın üzerine bir ölçü koyup iki tarafını da yufkanın kapatıp yaprak sarar üzere sarıyoruz .
  5. Yanımız da bir kase su bulunduralım.O suda sigara böreğinin uç kısmını ıslatıp yapışmasını sağlıyoruz .
  6. Daha sora 1 su bardağı sıvı yağ tavaya alarak her tarafını kızartacak biçimde hazırlıyoruz yemeye hazır.
Afiyet olsun olsun????.

Tavada Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst