Tavada Sigara Böreği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Tavada Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 adet hazır yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 300 gram beyaz peynir ya da lor peyniri
- 1 tutam maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- İki yufkayı ayırmadan ortadan ikiye keselim.
- Kesilen modülleri da üst üste koyarak tekrar ortadan keselim.
- bir daha üst üste koyarak yeniden ortadan keselim ,bu biçimdece üçgen kesmiş olacağız.
- Beyaz peynir, doğranmış bir tutam maydanozu harmanlayarak göz sonucu görseldeki üzere yufkanın üzerine bir ölçü koyup iki tarafını da yufkanın kapatıp yaprak sarar üzere sarıyoruz .
- Yanımız da bir kase su bulunduralım.O suda sigara böreğinin uç kısmını ıslatıp yapışmasını sağlıyoruz .
- Daha sora 1 su bardağı sıvı yağ tavaya alarak her tarafını kızartacak biçimde hazırlıyoruz yemeye hazır.
Tavada Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı