Sahurluk Cepli Poğaça (Pikniğe Giderken Olması Gereken Bir Poğaça)

[AliDayı]

Sahurluk Cepli Poğaça (Pikniğe Giderken Olması Gereken Bir Poğaça) Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg un
• 2 ,5 su bardağı süt ılık olucak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yaş maya
• 2 adet yumurta beyazı içine sarısı üzerine
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker

Ortasına sürmek için

• 2 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine

• Susam isteğe bağlı

Ortasına doldurmak için

• Domates, salatalık ,marul ,kaşar peyniri,salam
• Yumurta sarısına bir yemek kaşığı pekmez ekleyin o denli sürün hoş kızarıyor

Sahurluk Cepli Poğaça (Pikniğe Giderken Olması Gereken Bir Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yoğurma kabına sıvı malzemeyi ekleyin.
2. Üzerine mayayı yumurta beyazını, tuzu ,şekeri ekleyin karıştırın unu ekleyin.
3. 5 dakikada yoğurun yumuşak bir hamur olacak sert olursa biraz daha süt ek edebilirsiniz.
4. 1 saat mayalandırın.
5. Mandalina büyüklüğün de modüllere ayırın bir beş dakika dinlendirin.
6. Elinizle açın.
7. İçine biraz tereyağı sürün üçgen biçimi verin tepsiye dizin. Bir 10 dakikada tepsi mayası yapın.
8. Üzerine yumurta sarısı sürün.
9. Evvelce ısıttığınız fırına pişmeye bırakın.
10. 220 derecede üzeri kızarınca fırından çıkarın.
11. Soğuktan daha sonra ortasını isteğe bağlı doldurun afiyet olsun.

Sahurluk Cepli Poğaça (Pikniğe Giderken Olması Gereken Bir Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı