Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça

AliDayı

New member
Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket maya (Kuru yahut yaş fark etmez )
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 7 su bardağı un (Malzemelerin sayısına göre eksiltip attırabilirsiniz kendinize gore)
Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu
Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Mayayı, su, süt ve yağla birleştirip biraz karıştırıyoruz.
  2. Akabinde şeker tuz ve yumurtayı ekleyip, biraz daha karıştırıyoruz, top top olmamasına dikkat edelim.
  3. Kulak göğsü kıvamına gelene kadar yavaş yavaş unu ekleyelim.
  4. Kıyam aldıktan daha sonra 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  5. Hamurumuz şiştikten daha sonra istediğiniz biçimi verebilirsiniz ben lor peyniri koydum siz dilerseniz öteki bir şey de koyabilirsiniz.
  6. Şekillendirdikten daha sonra üstüne 1 yumurta sarısı ve çörek otu koyabilirsiniz.
  7. Üzeri kızarana kadar fırında kalması kafidir. Tanımı beğeneceğinize eminim şimdiden yapan ve yapacak olan hanımlara afiyet olsun :)).
Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst