Mısır Unlu Ramazan Pidesi

AliDayı

New member
Mısır Unlu Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ayran yahut yoğurt suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket ınstant maya
  • Aldığı kadar un
  • 2 su bardağı mısır unu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üstüne)
  • Susam, çörek otu, haşhaş
Mısır Unlu Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Süt ılıtılıp maya, şeker ile karıştırılır. 5 dakika kabartılır.
  2. Un, mısır unu, yağ, su, ayran, tuz, yumurta akı ile ele yapışan bir hamur yoğrulur.
  3. 1 saat mayalandırılır.
  4. İki tepsiye bölünerek hal verilir.
  5. Üstüne yumurta sarısı sürülür.
  6. İstenirse bir kaşık yoğurt ekleyebilirsiniz.
  7. Üstüne çörek otu ile süslenir.
  8. 170 derece de yaklaşık yarım saat pişirilir.
Mısır Unlu Ramazan Pidesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst