Küçük Pizza Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1.5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta (sarının biri üzeri için)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un(yumuşak hamur olacak )
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 10 adet sosis
- 1 kase küp küp doğranmış sucuk
- 1 kase dilimlenmiş biber
- 1 kase dilimlenmiş zeytin
- Yumurta sarısı
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için materyaller bir kap içerisinde yoğurulur ve mayalanmaya bırakılır.
- Farklı bir yerde üzeri için olan gereçler küçük küçük doğranır.
- Mayalanan hamurlardan bezeler elde edilir ve bir çay bardağının alt tarafı ile bastırılarak çukur açılır.
- Açılan çukur kısma salça ketçap ve sıvı yağ karışımı bir fırça yardımı ile sürülür.
- çabucak sonrasında tüm iç gereçler yerleştirilir.
- Son olarak kenarlarına yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında pişirilir.
- Puf puf olan küçük porsiyonluk pizzalarımız servise hazırdır.Afiyet olsun
.