İçi Dolgulu Çıtır Milföy

[AliDayı]

İçi Dolgulu Çıtır Milföy Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet milföy hamuru
• 1 büyük dilim beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• İsteğe bağlı kekik
• Yarım çay kaşığı pul biber

Üzeri için ;

• Yumurta sarısı

İçi Dolgulu Çıtır Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhabalar pratik ve imaj on numara bi tarifle sizlerleyim.

1. Hamurlarımızı merdaneyle yarım santim kalınlığında uzunlamasına açalım.
2. çabucak sonrasında hamurun genişliğine bakılırsa uzunlamasına şeritler keselim.
3. Şeritler 1, 5cm genişliğinde olmalı.
4. Yağlı kağıtlardan külah yapalım.
5. Hazırladığımız külahlara şeritleri sivri ucundan başlayarak kenarları üst üste gelecek biçimde saralım. Bu sürece hamurlar bitene kadar devam edin.
6. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alarak üzerlerine yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
7. Fırından çıkardıktan 5dakika daha sonra külahları, külahlarından çıkaralım.
8. İç dolgusu için peynir ve ince ince kıyılmış maydanozu pul biberi kekik ???? ekleyip güzelce karıştıralım.
9. Elinizle yada çay kaşığı ile külahların içine aldığı kadar yerleştirelim.

Manzaranın daha şık olması için külahların ağız kısmını ince kıyılmış maydanoza bulayıp servis tabağına alabilirsiniz ???? Deneyenlere afiyet şifa olsun.

İçi Dolgulu Çıtır Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı