Hafta Sonu Kahvaltılarını Yumuş Yumuş Bazlamayla Taçlandırmaya Ne Dersiniz

AliDayı

New member
Hafta Sonu Kahvaltılarını Yumuş Yumuş Bazlamayla Taçlandırmaya Ne Dersiniz Tanımı İçin Gereçler

  • 500 gram un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
  • Ilık su
Hafta Sonu Kahvaltılarını Yumuş Yumuş Bazlamayla Taçlandırmaya Ne Dersiniz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yoğurma kabına unu, tuzu, ve mayayı ekleyerek karıştırıyoruz. Yavaş yavaş ılık su eklenerek hamur yoğurulur.
  2. Hamurun kıvamı ele yapışmayan lakin sert olmayan kıvamda olmalı.
  3. Hamurun üzerine pak bir bez örterek mayalanmaya bırakalım.
  4. Hamur mayalanıp iki katına çıktığında bir kaşık sayesinde çokça un döktüğümüz tezgahın üzerine küçük küçük bezeler yapalım tüm materyal bitene kadar sürece devam ediyoruz.
  5. Pak bir bezin üzerine dizip tekrar mayalanması için 15 dk bekliyoruz.
  6. daha sonra elimizle üstüne bastırıp biçim verip inceltiyoruz ve evvelinde ısıttığımız yanmaz tavada orta ateşte çevirek pişiriyoruz.
Hafta Sonu Kahvaltılarını Yumuş Yumuş Bazlamayla Taçlandırmaya Ne Dersiniz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst