Evde Yoğurdu Nasıl Yapılır – Yoğurtma yapma tarifi
Eski zaman beri tadı ile damaklarda olan yoğurthemen hemen her şeyin yanında giden bir yiyecek. Yoğurt ile cacık yapılıyor yetmiyor meze yapılıyor yetmiyor yemeğin yanında bir kase olarak önümüze geliyor. Evde yoğurt nasıl yapılır? Ev yapımım yoğurt tarifi…
Bir çoğumuzun demişliği olmuştur nerede o eski köy yoğurtları Gerçekten de marketlerde bakalar da aldığımız yoğurt ile eski zamanlarda evde yapılanlar köyden gelen yoğurt arasında çok fark var? Bu yazımızda evde yoğurt tarifin vereceğiz. İşte detaylar…
Evde Yoğurdu Nasıl Yapılır – Yoğurtma yapma tarifi
Malzemler
1,5 litre süt (yarım yağlı veya tam yağlı) Not: Hazır süt yerine normal süt bulursanız tadı daha güzel olacaktır.
3 kaşık yoğurt
Yapılış
Tenceremizi ocağa alalım sütümüz içine boşaltalım ilk önce süt süzelim süzdükten sonra ocağa alıp sonra kaynamaya verelim. İyice kaynadıktan sonra süt yoğurt yapacağımız kap alalım daha sonra biraz dinlendirelim biraz dinlendikten sonra 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyelim bu 3 kaşık mayalanmasını sağlayacaktır. Sonrada kabın ağzın kapatalım etrafın sıkıca saralım. Yoğurtun tam olması için 1 gün bekleyelim 1 gün sonra yoğurtunuz hazır olacaktır.
Eski zaman beri tadı ile damaklarda olan yoğurthemen hemen her şeyin yanında giden bir yiyecek. Yoğurt ile cacık yapılıyor yetmiyor meze yapılıyor yetmiyor yemeğin yanında bir kase olarak önümüze geliyor. Evde yoğurt nasıl yapılır? Ev yapımım yoğurt tarifi…
Bir çoğumuzun demişliği olmuştur nerede o eski köy yoğurtları Gerçekten de marketlerde bakalar da aldığımız yoğurt ile eski zamanlarda evde yapılanlar köyden gelen yoğurt arasında çok fark var? Bu yazımızda evde yoğurt tarifin vereceğiz. İşte detaylar…
Evde Yoğurdu Nasıl Yapılır – Yoğurtma yapma tarifi
Malzemler
1,5 litre süt (yarım yağlı veya tam yağlı) Not: Hazır süt yerine normal süt bulursanız tadı daha güzel olacaktır.
3 kaşık yoğurt
Yapılış
Tenceremizi ocağa alalım sütümüz içine boşaltalım ilk önce süt süzelim süzdükten sonra ocağa alıp sonra kaynamaya verelim. İyice kaynadıktan sonra süt yoğurt yapacağımız kap alalım daha sonra biraz dinlendirelim biraz dinlendikten sonra 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyelim bu 3 kaşık mayalanmasını sağlayacaktır. Sonrada kabın ağzın kapatalım etrafın sıkıca saralım. Yoğurtun tam olması için 1 gün bekleyelim 1 gün sonra yoğurtunuz hazır olacaktır.