Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Patates Püre Eşliğinde Kremalı Tavuk

    Patates Püre Eşliğinde Kremalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler ️500 gram tavuk göğsü (küp doğranmış) ️250 gram mantar (dilimlenmiş) ️2 adet soğan 1 diş sarımsak (küçük küçük doğranmış) ️1 yemek kaşığı domates salçası ️250 ml krema ️2 çay kaşığı vegeta yahut tuz ️1 yemek kaşığı toz kırmızı biber...
  2. celikci

    Acı Soslu Çıtır Tavuk

    Acı Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet tavuk göğsü 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ Bulayıp kızartmak için 2 su bardağı...
  3. celikci

    Güveçte Kaşarlı Köfte

    Güveçte Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 1 tane yumurta 2 diş sarımsak ezilmiş 3 yemek kaşığı galete unu 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz...
  4. celikci

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 kg patates 1 büyük uzunluk soğan 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 2-3 rendelenmiş domates Sıvı yağ Karabiber Kırmızı toz biber Pul biber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz...
  5. celikci

    Yumuşacık Et Tava Külbastı

    Yumuşacık Et Tava Külbastı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg külbastılık et 2 adet domates Marinasyon için 1 çay bardağı sıvı yağ Kekik Pul biber Karabiber Tuz Yumuşacık Et Tava Külbastı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce eti marine ederek başlayalım. Bunun için derin bir...
  6. celikci

    Hünkar Beğendi

    Hünkar Beğendi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 1 adet küçük uzunluk soğan 2 3 adet yeşil biber Salça Kekik Tuz Beğendisi için 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 4 adet közlenmiş patlıcan 1 su bardağından 2 parmak az kaşar peynir 2 su bardağı süt Muskat (arzuya gore) Tuz...
  7. celikci

    Araptava Tanımı

    Araptava Tanımı İçin Malzemeler 400 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet çarliston biber 2 adet kapya biber 1 adet orta uzunluk patates 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı zeytinyağı Pulbiber, karabiber, kimyon, kırmızı tatlı toz biber...
  8. celikci

    Bohça Kebabı

    Bohça Kebabı Tanımı İçin Malzemeler İç gereci için : 2 adet tavuk göğsü 2 adet sivri biber 1 adet domates 1 adet soğan 1.5 çay bardağı garnitür Elinizde yok ise 1 havuç 1 adet patates Yarım çay bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası 100 gram kaşar peyniri rendesi yahut 12 dilimli...
  9. celikci

    Kuzu İncik Ve İç Pilav

    Kuzu İncik Ve İç Pilav Tanımı İçin Malzemeler 5 kuzu incik (kişi başı 1-2 incik) 2 su bardağı kaynar su Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 defne yaprağı Tuz Karabiber İç pilav için: 2 su bardağı baldo pirinç 150 gram yağsız kuzu eti(olmasa da olur) 100 gram kuş üzümü 1 su bardağı incik suyu 1...
  10. celikci

    Köfteli Hünkarbeğendi

    Köfteli Hünkarbeğendi Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 400 gram orta yağlı kıyma 1 rendelenmiş orta uzunluk soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet yumurta 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızıbiber 3 büyük patlıcan Beşamel sos için: 2...
  11. celikci

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 800 gram dana eti (kolay pişen) 1 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 7 tane patates Sosu için; 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 su bardağı domates püresi Tuz,karabiber Sarımsaklı yoğurt Kızartmak...
  12. celikci

    Saksı Kebabı (Sunumu Çok Şık Tadı Efsane Bir Lezzet )

    Saksı Kebabı (Sunumu Çok Şık Tadı Efsane Bir Lezzet ) Tanımı İçin Malzemeler 4-5 tane bostan patlıcan 400 gram kuşbaşı et 1 tane soğan 1 tane domates 2 tane yeşil biber 1 tane kapya biberi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kadar tuz 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay...
  13. celikci

    Nacho Güveçi

    Nacho Güveçi Tanımı İçin Malzemeler 1 paket nacho cipsi 250 gram çeri domates 2 avokado 1 şişe salça sosu 500 ml 300 gram kiyma 1 tatlı kaşığı salça Tuz ,karabiber 200 gram rendelenmiş peynir 400 gram süzme yoğurt Nacho Güveçi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Nacho cipslerini...
  14. celikci

    Kuzu Tandır (Yapan Birdaha Dışarıda Yemeyecek)

    Kuzu Tandır (Yapan Birdaha Dışarıda Yemeyecek) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kuzu but (Tüm biçimde) Sosu için; 2 yemek kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (Ben acı kullandım) 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı Kuzu Tandır (Yapan...
  15. celikci

    Yağ Çekmeyen Kadınbudu Köfte

    Yağ Çekmeyen Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 bardaktan iki parmak eksik haşlanmış pirinç 2 tane soğan Kızartmak için 2-3 tane yumurta Un ve galeta un Yağ Çekmeyen Kadınbudu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymanın yarısını tencereye alıyoruz...
  16. celikci

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 6 adet patlıcan 1 adet kuru soğan 1 adet biber 2 adet domates(rende) 250 gram kıyma Tuz ,karabiber Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları zebra deseni vererek soyun ve kızartın. Kızaran patlıcanları borcama alın ve ortalarını...
  17. celikci

    Fırında Tavuk Baget

    Fırında Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler 1- 1,5 kilo tavuk baget 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı zeytin yağı 3-4 diş sarımsak 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 5-6 adet patates Fırında Tavuk Baget...
  18. celikci

    Patates Dizme

    Patates Dizme Tanımı İçin Malzemeler 4 adet büyük uzunluk patates 300 gr dana kıyma1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı kimyon 4 adet çeri domates Sos için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 buçuk yemek kaşığı domates...
  19. celikci

    Tavuk Dolması

    Tavuk Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 tane tavuk 1 su bardağı pirinç 250 gram kuşbaşı et Maydanoz Sıvı yağ Karabiber Tuz Tavuk Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle tavuğu yıkayıp tüylerini ütüleyin. (ocakta yavaşça ateşe tutuyorum tüyleri kayboluyor). İç pilav...
  20. celikci

    Patates Püresi Yatağında Soslu Et Sote

    Patates Püresi Yatağında Soslu Et Sote Tanımı İçin Malzemeler Soslu et sotesi için 500 gr yağsız dana eti 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Patates püresi için 2-3 adet patates Yarım yemek kaşığı tereyağı Yarım su...
Üst