Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Çıtır Mısır Gevrekli Tavuk (Videolu)

    Çıtır Mısır Gevrekli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Butların marinesi için 2 yemek kaşığı sıvı yağ (20 ml) 1 çay kaşığı tuz (4 gr) 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber (2 gr) 1 çay kaşığı kırmızı toz biber(4 gr) Butların iç sosu için 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 su bardağı yoğurt (245 gr) 1...
  2. celikci

    Güveçte Sebzeli Kuşbaşı

    Güveçte Sebzeli Kuşbaşı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patates 2 adet patlıcan 1 tane soğan 1 adet kabak 250 gram kavrulmuş kuşbaşı 2 dış sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tat kaşığı tuz Üzeri için ; 1,5 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı konserve...
  3. celikci

    Tavuk Rosto

    Tavuk Rosto Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk kıyması 3 kapya biber 2 orta bot soğan 1/demet maydanoz 1 su bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 adet yumurta Tavuk Rosto Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk etlerini mutfak robotunda çekerek kıyma...
  4. celikci

    Fırında Kanat

    Fırında Kanat Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kanat 4 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kimyon 4-5 adet sarımsak 1 çay kaşığı karabiber silme 1 tatlı kaşığı dağ kekiği 3-4 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım su...
  5. celikci

    Tavuk Kebap

    Tavuk Kebap Tanımı İçin Malzemeler 600 gram tavuk göğsü Yarım ekmek içi (robottan geçirelim) 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı ben kullanmadım) 1 adet kapya biber (ben kullanmadım) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kırmızı pul...
  6. celikci

    İskender Kebap(Ev Yapımı)

    İskender Kebap(Ev Yapımı) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet tırnaklı pide 1 yemek kaşığı tereyağ Kebap için: 1 paket hazır et döner Sos için: 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı sıcak su Süsleme için(tercihe bağlı) 2 adet...
  7. celikci

    Çarkıfelek Patlıcan(Kuskus Makarnası Eşliğinde)

    Çarkıfelek Patlıcan(Kuskus Makarnası Eşliğinde) Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan (uzun olanlarından) 300 gram kıyma 1 baş soğan Tuz Karabiber Toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı salça (ben domates kullandım) İsteğe bağlı Sıvı yağ Domates Sivri biber Çarkıfelek Patlıcan(Kuskus...
  8. celikci

    Askıda Tavuk But Tanımı (Bu Formda Yapın Tadına Lezzetine Hayran Kalacaksınız)

    Askıda Tavuk But Tanımı (Bu Halde Yapın Tadına Lezzetine Hayran Kalacaksınız) İçin Malzemeler 8 adet tavuk but 4 adet patates 2 adet domates 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet soğan 1 adet taze soğan Sos için: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı...
  9. celikci

    Fırında Soslu Bütün Tavuk

    Fırında Soslu Bütün Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk 15-16 adet arpacık soğan Sos için; 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 4 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı tatlı tozbiber Zeytinyağı 2 çay bardağı su Fırında Soslu Bütün Tavuk Tanımı...
  10. celikci

    Tavuklu Kazan Kebabı (Urfa Usulü)

    Tavuklu Kazan Kebabı (Urfa Usulü) Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk patlıcan 5 adet orta uzunluk domates 3 adet orta uzunluk kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet kalçalı but ( daha yumuşak olduğu için) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Tuz ,karabiber isteğe...
  11. celikci

    Soslu Tavuk

    Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler ‌2 yemek kaşığı yoğurt ‌1.5 tatlı kaşığı salça ‌1/2 (yarım) fincan zeytinyağı ‌Tuz, karabiber, pul biber, kekik, toz biber ‌2 diş sarımsak 500 gram tavuk göğsü Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsünü ince ince uzun modüller...
  12. celikci

    Ankara Tava

    Ankara Tava Tanımı İçin Malzemeler ️500 gram kuzu eti ️2 adet soğan ️2 diş sarımsak ️3 sivri yeşil biber ️1 adet domates ️1 yemek kaşığı domates ve 1 yemek kaşığı biber salçası ️2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kaşığı nane tozu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ️1...
  13. celikci

    Lokum Üzere Et Haşlama

    Lokum Üzere Et Haşlama Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dana bel eti (İri kesimler hâlinde doğranmış) 2 orta uzunluk soğan (var ise arpacık soğan da olur 6-7 adet) 1 orta uzunluk havuç 5 diş sarımsak 50 gram kuyruk yağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber 1 litre sıcak su Lokum Üzere Et...
  14. celikci

    Soğan Yahnisi

    Soğan Yahnisi Tanımı İçin Malzemeler 600 gram dana sotelik et 400 gram arpacık soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı sirke 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Soğan Yahnisi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. celikci

    Güveçte Porsiyonlu Kuşbaşı Etli Patetes Oturtma

    Güveçte Porsiyonlu Kuşbaşı Etli Patetes Oturtma Tanımı İçin Malzemeler Etli kısmı için; 300 gram küçük doğranmış kuşbaşı dana eti 10 adet arpacık soğan 10 diş sarımsak 2 adet köy biber 1adet orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı biber domates karışık salça 1 tatlı kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı...
  16. celikci

    Köfte Patates

    Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 3 adet patlıcan 3 adet biber 3 adet domates 2 adet soğan Tuz Karabiber Pulbiber Kıyma Diğer gereçler; 2 adet soğan Tuz kaşığın ucunda Kara biber pul biber isteğe bağlı Yağ 3 dolu kaşık Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  17. celikci

    Kızartmadan Hazırlanan Nefis Patlıcan Musakka

    Kızartmadan Hazırlanan Nefis Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patlıcan 300 gr kıyma 1 adet orta uzunluk soğan Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak Karabiber Kimyon Pul biber Tuz Kızartmadan Hazırlanan Nefis Patlıcan...
  18. celikci

    Sebzeli Tavuk Haşlama

    Sebzeli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tam tavuk 2,5 litre su 1 adet soğan (Benimkiler küçük boy) 4 adet patates 4 adet havuç 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı limon Yarım çay...
  19. celikci

    Lokantaları Kıskandıracak Meskende Tavuk Dürüm Tanımı

    Lokantaları Kıskandıracak Konutta Tavuk Dürüm Tanımı İçin Malzemeler 4 adet pide (kişi sayısına bakılırsa artırılıp eksiltilebilir) İç harcı için ️ Yarım kg tavuk bonfile ️ 1 yemek kaşığı soya sosu ️ 1 çay kaşığı köfte baharatı ️ Yarım çay bardağı sıvı yağ ️ Damak zevkinize nazaran pul...
  20. celikci

    İslim Kebabı

    İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 1 adet domates 1 adet yeşil biber Köftesi için: 250 gram kıyma 1 adet küçük kuru soğan 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Sosu için; 1-1,5 yemek kaşığı salça Su...
Üst