Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
3-3,5 su bardağı un
6 adet yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
2,5 litre sıcak su
8-10 yemek kaşığı tuz
Yarım çay bardağından az
Sıvı yağ
Arası için;
Sıvı yağ karışımı paket yahut tereyağı
İçi için;
Kıyma yahut lor çökelik
Maydanoz
Su Böreği...