Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka

    Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 6 adet patlıcan Yarım kilo dana kıyma 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı sıcak su (salçayı çözdürmek için) Maydanoz Karabiber, kırmızı pul biber Fırında...
  2. celikci

    Kazan Kebabı (Patlıcan Kebabı)

    Kazan Kebabı (Patlıcan Kebabı) Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patlıcan 500 gram kıyma 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı galeta unu Tuz Pulbiber Karabiber Sosu için 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak tuz Kazan Kebabı (Patlıcan...
  3. celikci

    Köy Tavuğundan Nefis Yemek

    Köy Tavuğundan Nefis Yemek Tanımı İçin Malzemeler 1 adet köy tavuğu 2 adet kuru soğan 3-4adet patates 1 adet domates 1 çay kaşığı salça Tuz Karabiber Zerdeçal Maydanoz 1-2 adet defne yaprağı Köy Tavuğundan Nefis Yemek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce tavuğu doğrayın. Köy...
  4. celikci

    Diyarbakır Yolu İçli Köfte

    Diyarbakır Tarzı İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı sefer kitel 1 su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 1 yumurta Harcı için 600 gram kıyma 4 – 5adet büyük soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pulbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  5. celikci

    Eli Böğründe

    Eli Böğründe Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı 2 tane yeşil biber 2 tane kapya biber 2 tane domates 2 tane büyük uzunluk patates 6 tane minik soğan Tuz Sıvı yağ Etin marinası; 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 adet soğan rendesi Karabiber Kekik Eli Böğründe Tanımı...
  6. celikci

    Hoş Sunumu İle Bayan Budu Köfte

    Güzel Sunumu İle Bayan Budu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kg orta yağlı dana kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 adet soğan 1 adet yumurta 8-10 kısım maydanoz 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon Panesi için...
  7. celikci

    Pratik Üretimi İle İçli Köfte

    Pratik Üretimi İle İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı dolusu salça İç harç için; 750 gr kıyma 3 orta uzunluk kuru...
  8. celikci

    Ciğer Kavurma

    Ciğer Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Ciğer (Kuzu ciğer kullandım ben tam olarak kaç kg bilmiyorum fakat iki kesim vardı ) 3 büyük soğan 5 adet sivri biber Zeytinyağı Bir tatlı kaşığı karabiber Tuz Yarım tatlı kimyon İstediğinize bakılırsa pul biber Ciğer Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. celikci

    Et Kavurma

    Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana kuşbaşı 1 baş kuru soğan (İsteğe bağlı) Yarım çay bardağından az sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı salça Tuz Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuşbaşı doğranmış eti tavaya alalım suyunu...
  10. celikci

    Patlıcanlı Kırık Bezelye Güveç (Qeyme Patlican)

    Patlıcanlı Kırık Bezelye Güveç (Qeyme Patlican) Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kuşbaşı et Yarım bardak kırık bezelye 2 adet soğan 1 yemek kaşığı salça (Domates biber) 4 adet patlıcan 2 bardak pirinç Baharat muhtaçlık kadar; Zerdeçal Kara biber Tuz Patlıcanlı Kırık Bezelye Güveç (Qeyme...
  11. celikci

    Etli Yemek

    Etli Yemek Tanımı İçin Malzemeler 250 gram et 1 adet soğan 1 adet biber 2 adet patates Etli Yemek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etleri kuşbaşı biçiminde doğrayın, suda 10-15 dakika pişirin. Tavaya yağ dökün, soğanları ek edin. Biraz kavurduktan daha sonra patatesleri ek...
  12. celikci

    Mercimekli Köfte

    Mercimekli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 bardak kırmızı mercimek 1 bardaktan biraz fazla ince bulgur 1 adet kuru soğan 4 kol taze soğan 1 demetten biraz az maydanoz 3 adet yeşil biber 1 kaşık domates salçası 1 kaşık biber salçası 1 fincan zeytinyağ Karabiber Tuz Pul biber Sumak 1 tatlı kaşığı...
  13. celikci

    Tavuk Dünyasını Kıskandıran Lezzet (Köri Soslu) Tavuk

    Tavuk Dünyasını Kıskandıran Lezzet (Köri Soslu) Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kemiksiz tavuk göğsü 2 adet kemiksiz tavuk budu 1 simle yemek kaşığı köri 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 3 diş sarımsak 1 dolu çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı kekik Yarım...
  14. celikci

    Karnıyarık (Yumuşacık Lezzet)

    Karnıyarık (Yumuşacık Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 10 adet patlıcan zeytinyağında kızartılmış İç harcı için; 350 gram kıyma 1 adet soğan 3 adet tatlı sivri biber Yarım kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı su 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pulbiber Üzerine süslemek için...
  15. celikci

    Ekşili Enfes Etli Bamye Yemeği

    Ekşili Enfes Etli Bamye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kırmızı et Yarım kg bamya 1.5 su bardağı haşlanmış nohut Sıvı yağ Salça 3 adet soğan 5 adet domates 3 adet sarımsak 2 adet limon suyu Kurumuş nane Ekşili Enfes Etli Bamye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti...
  16. celikci

    Airfryer Köfte Patates

    Airfryer Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler 300 gr kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan rendesi Galeta unu Tuz Karabiber Dondurulmuş patates Dondurulmuş soğan halkası Airfryer Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymamıza rendelenmiş soğan, yumurta ve öbür gereçleri...
  17. celikci

    Tavuklu Mantarlı Sote (Salçalı)

    Tavuklu Mantarlı Sote (Salçalı) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram mantar 800 gram kemikleri alınmış kelebek yahut ızgara tava 3 adet domates 1 adet soğan 5 adet biber 3-4 diş sarımsak 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça (tercihe gore) Toz biber Tuz Tavuklu Mantarlı Sote (Salçalı) Tanımı Nasıl...
  18. celikci

    Antep Tava

    Antep Tava Tanımı İçin Malzemeler ️500 gram süt dana eti ️2 adet patlıcan ️2 adet soğan ️2 adet havuç ️3 adet patates ️2 diş sarımsak ️Bir tutam maydanoz ️100ml zeytinyağı ️2 çay kaşığı vegeta yahut tuz Biraz karabiber Biraz kırmızı biber tozu ️Sosu için ️300 ml su 1 yemek kaşığı kırmızı...
  19. celikci

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler 600-700 gram tavuk bonfile Tuz Karabiber Acısız pul biber Kekik Sarımsak tozu Tavuk baharatı karışımı (İsteğe bakılırsa) Sos için; 1 şişe (200 ml) maden suyu (soğuk) 1 adet yumurta 5 dolu yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım tatlı kaşığı...
  20. celikci

    Mangal Tadında Cızbız Köfte Görüntülü

    Mangal Tadında Cızbız Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı soda 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat Mangal...
Üst