Arama sonuçlarınız

  1. celikci

    Tavada Kuzu Pirzola

    Tavada Kuzu Pirzola Tanımı İçin Malzemeler 9 modül pirzola 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı Tavada Kuzu Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Geniş bir kabın içerisine yağı, tuzu, karabiberi karıştırın. Pirzolaları koyup gerili önlü...
  2. celikci

    Tavuk Ciğer Kavurma

    Tavuk Ciğer Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk ciğeri 1 tane orta uzunluk soğan 2 tane sivri biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kalığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Piyaz için: 1 küçük soğan 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı sumak Tavuk...
  3. celikci

    10 Dakikada Bayat Ekmek Kebabı

    10 Dakikada Bayat Ekmek Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 bayat somon ekmeği 200 gr orta yağlı kıyma 2 tane kuru soğan Sosu için 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 fincan sıvı yağ 1 çay bardağı domates sosu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 su bardağı su Üst sosu için 2 su bardak yoğurt 1...
  4. celikci

    Tavuklu Patlıcan Yemeği

    Tavuklu Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patlıcan 3 adet kapya biber 4 adet yeşil biber 5 adet orta uzunluk domates 1 adet soğan 3 adet haşlanmış tavuk baget 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke Tuz, karabiber, kekik 1 çay bardağı su Sıvı yağ Üzerine; Maydanoz Tavuklu...
  5. celikci

    Tavuklu Krep Bohça

    Tavuklu Krep Bohça Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı un Bir tutam tuz İç harç için; Yarım kg tavuk bonfile 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 4-5 adet mantar 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber...
  6. celikci

    Kıbrıs Köfte

    Kıbrıs Köfte Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates 300 g dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan İnce kıyılmış maydanoz 6-7 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Bir çimdik kimyon Tuz Kıbrıs Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  7. celikci

    Kadınbudu Köfte

    Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kıyma (Kişi sayısına göre ayarlayın) 3 adet soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1,5 çay bardağı pirinç (Haşlanmış) Tuz Karabiber Pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ (Kıymanın yarısını kavurmak için) Kızartmak için; Sıvı yağ Bulamak için...
  8. celikci

    Fırında Tepside Köfteli Türlü Kebabı

    Fırında Tepside Köfteli Türlü Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk uzun patlıcan 2 adet orta uzunluk kabak 2 adet kabak ve patlıcan genişliğine uygun orta uzunluk patates 1 adet domates 1 adet tatlı biber Köftesi için; 150-200 gram kadar kıyma Yarımşar çay kaşığı kimyon tuz ve...
  9. celikci

    Beşamel Soslu Ali Nazik

    Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 2 bostan patlıcanı Yarım kilo köfte (veya kıyma) Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı et yahut tavuk suyu 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı Nasıl...
  10. celikci

    Çok Lezzetli Karnıyarık

    Çok Lezzetli Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kalın patlıcan 300 gram kıyma 2 adet domates 4-5 adet yeşil sivri biber 1 adet büyük kuru soğan 2 diş sarımsak 15-20 kol maydanoz 2 yemek kaşığı karışık salça (biber domates) 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay...
  11. celikci

    Patates Çanağında Tavuk

    Patates Çanağında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 1 paket mantar 300 gram tavuk gögsü küçük kuşbaşı doğranmış 1 tane soğan 2-3 diş sarmısak 1 kapya biber 2-3 tane sivri biber 1 kase rendelenmiş kaşar üzeri için 3-4 yemek kaşığı rende kaşar patates harcı için 2-3 yemek kaşığı...
  12. celikci

    Fırında Patlıcanlı Kanat Yemeği

    Fırında Patlıcanlı Kanat Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk kanat yarısı (9-10 tane) 5 adet orta uzunluk patlıcan 2 adet domates 5-6 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık Tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay...
  13. celikci

    Çocuklara Cıncık Köfte

    Çocuklara Cıncık Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı çekilmiş ekmek Tuz Karabiber 1 çay kaşığı karbonat(küçük çocuklara bırakılmayabilir) Kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay bardağı su Kızartmak için; Tereyağ Çocuklara Cıncık Köfte Tanımı Nasıl Yapılır...
  14. celikci

    Arap (Maraş) Tava

    Arap (Maraş) Tava Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet biber 1 adet kapya biber 2 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk domates 2 yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber Karabiber Kimyon Kırmızı tatlı toz biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su Arap (Maraş) Tava Tanımı Nasıl...
  15. celikci

    Hamsili Pilav

    Hamsili Pilav Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo hamsi 1.5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 20 gr tereyağı 30 gr zeytin yağı 300 ml su Tuz Karabiber Yarım bağ dere otu Hamsili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hamsileri temizleyip, kılçıkları çıkarılır. Yeterlice yıkayıp...
  16. celikci

    Bursa Pideli Köfte

    Bursa Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg iki defa çekilmiş dana kıyma 250 gr ıslatılmış ekmek içi 2 adet kuru soğan 10 gr karabiber 10 gr kimyon 5 gr kekik 10 gr tuz Salçalı sosu için; 100 gr tereyağ 20 gr domates salçası Yarım su bardağı su Yarım su bardağı et suyu 5 gr tuz 5...
  17. celikci

    Mantar Soslu Tavuk

    Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 6 dilim tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 5 tane iri mantar 1 yemek kaşığı tereyağ 500 ml katı krema yahut 200ml krema + 1 yemek kaşığı nişasta karışımı 3 yemek kaşığı parmesan Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Sıvıyağ Karabiber – tuz Mantar Soslu...
  18. celikci

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği)

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı karışım için; 300 gram dana eti 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet havuç 4 yemek kaşığı donmuş yada konserve bezelye Tuz Karabiber Kimyon İsteğe bağlı pul biber Çeyrek su bardağı ilik su Üzeri için patates...
  19. celikci

    Patates Mantısı

    Patates Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 100 gram kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, pul biber 1/2 (yarım) (Yarım) çay bardağı su Sosu için; Tuzlu sarımsaklı yoğurt Patates Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  20. celikci

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5-2 adet bayat ekmek 250 gram kıyma 4 orta uzunluk soğan 6-8 adet ceviz 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım su bardağı un Yarım su bardağı ince bulgur Arzuya bakılırsa maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Üst