Arama sonuçlarınız

  1. A

    Kabartma Tozlu Poğaça

    Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine ) 1 su bardağı yoğurt Yarım paket eritilmiş margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzeri için; 1 tane yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya 2 yemek kaşığı sıvı yağ Susam İç...
  2. A

    Ekşi Mayalı ekmek

    Ekşi Mayalı ekmek Tanımı İçin Gereçler 400 gr beyaz kuvvetli un 50 gr çavdar unu 50 gr tam buğday unu 390 gr hazır su 10 gr tuz 100 gr ekşi maya Ekşi Mayalı ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda ekşi mayamızı 1:2:2 oranında besliyoruz (Yani 20gr maya...
  3. A

    Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi

    Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Tuz Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm gereçleri uygun bi kapta kulak göğsü kıvamında yoğuralım. 2 beze olarak ayıralım. Oklava...
  4. A

    Peynirli Dızmana (Videolu)

    Peynirli Dızmana Tanımı İçin Materyaller Hamuru için gerekenler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık sıvıyağ 2 adet yumurta akı (Sarıları üstündeki sos için ayıralım) 1 silme yemek kaşığı tozşeker 1 dolu tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Ben yaklaşık 4 su bardağı kullandım) İç harcı...
  5. A

    Kaşarlı Mantarlı Pide

    Kaşarlı Mantarlı Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı instat maya Aldığı kadar un İç harcı için; 500 gram kaşar peyniri 8-10 tane mantar 1 kapya biber (İsteğe nazaran) Kaşarlı...
  6. A

    Sivas Katmeri

    Sivas Katmeri Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Ortalarına sürmek için; 200 gram eritilmiş tereyağı İçine; Lor yahut peynir Üzerine sürmek için; Yumurta sarısı Sivas Katmeri Tanımı...
  7. A

    Pide (İç Gereci İsteğe nazaran)

    Pide (İç Materyali İsteğe gore) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 yumurta beyazı 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Alabildiği kadar un İç gereci için; Peynirli için...
  8. A

    Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir)

    Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 1.5 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam yahut çörek otu Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir)...
  9. A

    Kahvaltıya Patatesli Pamuk Üzere İncecik Bazlamalar

    Kahvaltıya Patatesli Pamuk Üzere İncecik Bazlamalar Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı ılık su 1 paket toz maya yahut yarım paket yaş maya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un dikkatli ekleyin İç gereci için; 2 adet orta uzunluk patates...
  10. A

    Hazır Yufka İle Güzel Kıymalı Börekkk

    Hazır Yufka İle Güzel Kıymalı Börekkk Tanımı İçin Gereçler 5 adet böreklik yufka Yarım kilo kıyma 1 büyük kuru soğan 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber Tuz Karabiber Pul biber Yufkaya sürmeye sos için; 2 adet yumurta Yarım şişe soda 1 kaşık yoğurt 1 fincan sıvı yağ Hazır Yufka İle Hoş...
  11. A

    Patlıcanlı Börek

    Patlıcanlı Börek Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine) Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt (Ilık) Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz ve şeker Aldığı kadar un (Çok katı olmayacak) İç materyali için; Soğan...
  12. A

    Çi Börek

    Çi Börek Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un Yaklaşık 2 su bardağı su 1 buçuk tatlı kaşığı tuz Kızartmak için 1 çay bardağı kadar sıvı yağ İç gereci için; Peynir maydanoz yahut kıymalı harç yapabilirsiniz. Çi Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamur materyalleri bir...
  13. A

    Karışık Pizza

    Karışık Pizza Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı sıcak su (Kaynar olmayacak) 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instat maya 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta (Olmasa da olur) Aldığı kadar un Sosu için; 3 adet domates (Domates sosu da olur) Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  14. A

    Kusursuz Dilim Börek

    Mükemmel Dilim Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet böreklik yufka İç harcı için; 3 adet haşlanmış patates 100 gram kaşar peyniri 200 gram köy peyniri kullandım (Siz hangi peynirleri istek ederseniz onu kullanın) 1 çay bardağı süt 100 gram erimiş tereyağı Yarım demet maydanoz 2 adet...
  15. A

    Elmalı Turta

    Elmalı Turta Tanımı İçin Materyaller Elmalı harcı için; 3 adet elma 1 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Hamuru için; 1 paket katı yağ (Eritilmiş) 1 su bardağı toz şeker 1 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya tozu 4-4,5 su bardağı un Elmalı Turta Tanımı Nasıl...
  16. A

    Sebzeli Harika Kek

    Sebzeli Mükemmel Kek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un bardak 200 ml 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 orta...
  17. A

    Yumuşacık Sütlü Lavaş

    Yumuşacık Sütlü Lavaş Tanımı İçin Gereçler 2 kilo un 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı toz maya 1 büyük uzunluk çay bardağı süt Aldığı kadar ılık su Yumuşacık Sütlü Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle süt ılıtılır. İçine şeker maya ek edilir. O...
  18. A

    Kolay Mısır Ekmeği

    Kolay Mısır Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı mısır unu 1 çay kaşığı tuz Kolay Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Fırın kaygısı olmayan az gereçli kolay bir tanım...
  19. A

    Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek

    Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet yumurta 2 kase ıspanak (Veya 2 büyük avuç) 4 kısım nane 4 kısım dereotu Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Beyaz peynir Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  20. A

    Dereotlu Mayalı Poğaça

    Dereotlu Mayalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket kuru maya 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) Yarım su bardağı süt 1 buçuk su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 fincan zeytinyağı Yarım demet dereotu 4 su bardağı un İç harcı için; 100 gram tuzlu lor peynir Yarım demet...
Üst