Arama sonuçlarınız

  1. A

    Örgü Poğaça (Videolu)

    Örgü Poğaça Tanımı İçin Materyaller 8 su bardağı un 2 yemek kaşığı tereyağı (margarinde kullanılabilir) 1 paket yaş maya 2 su bardağı ılık süt 2 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 1 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz Klasik su bardağı kullanılmıştır Üzeri için; 3 adet yumurta sarısı 1...
  2. A

    Puf Puf Poğaça

    Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısını ayırın) 1 minik paket instant maya 3 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un(5 su bardağı kadar) Üzeri için : 1 adet yumurta sarısı Susam, çörekotu...
  3. A

    Kıyır Poğaça

    Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller 125 gram oda sıcaklığında margarin 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un (kontrollü) İç harcı için; Beyaz peynir Üzeri için; Yumurta...
  4. A

    Türkmen Mantısı

    Türkmen Mantısı Tanımı İçin Gereçler 1/2 (yarım) kg kıyma 2 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz Tuz, karabiber Hamuru için: 5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için: 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak Sosu için: 3 yemek kaşığı tereyağı 3...
  5. A

    Çıtır Bakla Yufkası Böreği

    Çıtır Bakla Yufkası Böreği Tanımı İçin Materyaller 26-30 adet börek için; 1 paket baklavalık yufka Sos için; 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 1 çay bardağı kaşığı yoğurt İçine; 500 gram az tuzlu lor peyniri 250 gram az tuzlu Edirne peyniri Üstüne; Yumurta sarısı Çıtır Bakla...
  6. A

    Pamuk Üzere Kabaran Simit Poğaça Tanımı (Videolu)

    Pamuk Üzere Kabaran Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kuru maya Yarım su bardağı susam Bir ölçü ılık su 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ Kaşar peyniri Pamuk Üzere Kabaran Simit Poğaça Tanımı...
  7. A

    Harika Yumuşacık Pastane Poğaçası ( Deneyin Bayılacaksınız)

    Süper Yumuşacık Pastane Poğaçası ( Deneyin Bayılacaksınız) Tanımı İçin Materyaller Ön mayası için 1 kaseye; Yarım su bardağı ılıktan biraz sıcak su 1 paket yaş maya yada kuru maya 2 yemek kaşığı dolusu toz şeker Başka gereçler; 1 su bardağı ılık süt yada ılık su 1 çay bardağı sıvı yağı 1...
  8. A

    Hamburger Ekmeği

    Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 1,5 su bardağı su Aldığı kadar un Üzerine; 1 adet yumurta sarısı Susam Hamburger Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. A

    Sakallı Poğaça

    Sakallı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık süt 1 paket kuru maya (instant) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurtanın akı ( Sarısı üzerine sürülecek) 1 çay bardağı sıvı yağ 4-5 su bardağı un Ortasına : Labne peynir / beyaz peynir ( sürülebilir...
  10. A

    Pileli Tepsi Böreği

    Pileli Tepsi Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 5 adet orta uzunluk patates Tuz Karabiber Pul biber İçine sürmek için 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım paket kabartma tozu Pileli Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. A

    Pamuk Üzere Ve Bayatlamayan Poğaça

    Pamuk Üzere Ve Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık süt 1 şişe maden suyu Yarım su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un İçi için; Çekirdekleri çıkartılmış zeytin yahut peynir Üzeri için; 1 adet...
  12. A

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Materyaller 125 gram margarin 2 su bardağı ılık su 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurtanın beyazı sarısı üzerine 1 şişe sade soda 1 yaş maya yoksa kuru maya 8-9 su bardağı un Ortası için; Lisan peyniri Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  13. A

    Kaşarlı Peynirli Poğaçalar

    Kaşarlı Peynirli Poğaçalar Tanımı İçin Materyaller 1 paket yaş maya 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta ( beyazlar hamura sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Kaşarlı Peynirli Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır...
  14. A

    Rulo Pizza

    Rulo Pizza Tanımı İçin Materyaller 4,5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 20 gram yaş maya 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Salçalı sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası Kekik sarımsak toz epeyce az karabiber 1 çay...
  15. A

    Milföyden Çıtır Simit

    Milföyden Çıtır Simit Tanımı İçin Materyaller 10 adet milföy 150 gr beyaz peynir yahut lor peyniri 2 yemek kaşığı pekmez Susam Milföyden Çıtır Simit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Milföyleri uzunlamasına ikiye kesin. Orta kısmına uzunlamasına peynir serpin ve iki kenarından...
  16. A

    Şipşak Tavada Kahvaltılık Pizza

    Şipşak Tavada Kahvaltılık Pizza Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 3 kahve fincanı un 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz İsteğe bakılırsa üstüne koyabileceğiniz gereçler; Sucuk Zeytin Mısır Kaşar peyniri rendesi 1 çorba kaşığı domates salçası Ketçap...
  17. A

    Fırın Poşetinde İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Ekmek

    Fırın Poşetinde İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Ekmek Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı bal 8-9 su bardağı un Fırın poşeti Fırın Poşetinde İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  18. A

    Pizza (Dışarıdakileri Aratmayacak)

    Pizza (Dışarıdakileri Aratmayacak) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ 2-3 su bardağı un (kontrollü) Üzerine; Sucuk Kaşar peyniri Mantar Köz kapya biber Mısır Zeytin Sosu için 1...
  19. A

    3-2-1 Poğaçası

    3-2-1 Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğince un Kaşar peyniri (300 gr) Bulamak için galeta unu 3-2-1 Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamur için kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ...
  20. A

    Sigara Böreği

    Sigara Böreği Tanımı İçin Materyaller 10 adet yufka Sos için; 1 su bardağı süt 1 adet yumurta İçi için; 4 adet patates ve tuz yahut Yarım yağlı peynir isteğe bağlı tuz Kızartmak için; Yağ Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle yufkalarımızı üçgen...
Üst