Arama sonuçlarınız

  1. A

    Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Çıtır Börek (Mutlaka Deneyin) (Videolu)

    Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Çıtır Börek (Mutlaka Deneyin) Tanımı İçin Materyaller 2 adet büyük uzunluk yufka 2 adet orta uzunluk soğan 1 çorba yemek kaşığı tereyağı Çeyrek su bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım çay kaşığı karabiber...
  2. A

    Peynirli Milföy Böreği

    Peynirli Milföy Böreği Tanımı İçin Gereçler 10 yaprak kare milföy 1 kase eriyen peynir Üzeri için; 1 çay kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı su Susam Çörekotu Peynirli Milföy Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kare olan milföylerin içine peynirimizi (Ben yağlı köy peyniri...
  3. A

    Çikolatalı Milföy Çörek

    Çikolatalı Milföy Çörek Tanımı İçin Gereçler 10 adet kare milföy 10 çay kaşığı kahvaltılık çikolata Üzeri için; 1 çay kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı su Haşhaş Çikolatalı Milföy Çörek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kare olan milföyleri elimizle iki kenarından tutup...
  4. A

    Tavada Sac Böreği

    Tavada Sac Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 5-6 su bardağı un Su Tuz İç harcı; 1 bağ ıspanak 1 tane soğan 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Tuz Pul biber Nane Tavada Sac Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamuru için tüm malzemeyi karıştırıp yoğur. İç harcı için...
  5. A

    Kozalak Mantısı

    Kozalak Mantısı Tanımı İçin Materyaller 2 adet yufka 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 250 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 çay kaşığı tuz İsteğe nazaran; Karabiber Pul biber Kozalak Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkaları sigara böreği sarar üzere bir yufkayı 4 eşit...
  6. A

    Bayatlamayan Poğaça

    Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 adet maden suyu 1,5 su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 paket yaş maya Bayatlamayan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütümüzü parmağımız yanmayacak derecede...
  7. A

    Mahlepli Pastane Poğaçası

    Mahlepli Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı mahlep 1 adet yumurta 1 paket instant maya 5-6 su bardağı un Üzeri için: 2 yumurta sarısı...
  8. A

    Yumuşacık Ve Çok Lezzetli İçli Kete

    Yumuşacık Ve Çok Lezzetli İçli Kete Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 12-13 su bardağı un 2 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ Yarım paket (125 gr) erimiş soğumuş tereyağı 1 paket instant maya 2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılır) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1...
  9. A

    Malatya Yordamı Soğanlı Ve Çökelekli Katmer

    Malatya Metodu Soğanlı Ve Çökelekli Katmer Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kadar un Ilık su Yarım çay bardağı sıvı yağı Tuz Hamuru açmak için; Az ölçüde un İç harcı için; 2 çorba kase kadar çökelek 2 adet ufak doğranmış büyük uzunluk soğan Yarım su bardağı sıvı yağı İsteğe bağlı 1...
  10. A

    Pudingli Tatlı Ekmek

    Pudingli Tatlı Ekmek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için (su bardağım 200 ml) 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt (100 ml) 3,5 yemek kaşığı şeker 1 adet vanilin 1/2 (yarım) adet yaş maya 100 gram tereyağ (Küçük küçük kesin) 1 adet tam yumurta 1 adet yumurta beyazı (Sarısı dışına) 3 su bardağı un ve...
  11. A

    Köz Patlıcanlı Beşamel Soslu Tavuklu Börek

    Köz Patlıcanlı Beşamel Soslu Tavuklu Börek Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan 6 adet tel peynir 2 adet tavuk göğsü Marine için Zeytin yağı,tuz,karabiber, kırmızı toz biber, pul biber ve tavuk baharatı 2 adet yufka Yufkaları ıslatmak için 1 çay bardağı (en küçük boy) su 1 çay bardağı...
  12. A

    Ispanağı Sevdiren Sağlıklı Ve Doyurucu Ispanaklı Krep

    Ispanağı Sevdiren Sağlıklı Ve Doyurucu Ispanaklı Krep Tanımı İçin Materyaller 1 bağ ıspanak 1 su bardağından biraz eksik süt 1 adet yumurta 1 fincan sıvı yağ 1 su bardağı un (değişebilir) 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Küçük 1 kase içerisine küçük doğranmış rastgele bir peynir. (...
  13. A

    Çi Börek Tanımı

    Çi Börek Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 bardak su 1 yarım kaşığı tuz Kıvamına göre un İçi için; Kıyma Tuz Kara biber Kırmızı biber Çi Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel un, tuz, su ile hamur hazırlanır. Hamuru küçüklere ayırıp, 5 dakika...
  14. A

    Gül Biçiminde Poğaça Tanımı (Videolu)

    Gül Halinde Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı ılık süt (300 ml) Yarım su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1 paket instant maya 1 adet yumurta (Sarısı üzerine ayrılacak) 5,5-6 su bardağı un İçerisine; Peynir Gül Biçiminde Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır...
  15. A

    Papatya Poğaça

    Papatya Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 yemek kaşı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya Alabildiği kadar un (Ben 5 su bardağı un kullandım) Üzerine; Yumurta sarısı Çörek otu Susam Papatya Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. A

    Dereotlu Mısır Unlu Kıyır Poğaça

    Dereotlu Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tanımı İçin Gereçler 200 gram tereyağ yada margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta beyazı içine sarısı üzerine 1 su bardağı mısır unu 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un 1 tutam dereotu Ortası için Peynir...
  17. A

    Kızılcahamam Bazlaması

    Kızılcahamam Bazlaması Tanımı İçin Gereçler 3 kilogram un 1 paket yaş maya Ortalama 5 bardak üzere ılıktan bir tık daha yüksek su 3 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ (Tercihen) Kızılcahamam Bazlaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  18. A

    Cantik Pide

    Cantik Pide Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) Aldığı kadar un İç materyali için; 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet kapya...
  19. A

    Kek Kalıbında Yumuşacık Patatesli Açma

    Kek Kalıbında Yumuşacık Patatesli Açma Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 paket insatant maya 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı şeker İç harcı için; Patates haşlama 4 adet Karabiberi Kırmızıbiber Tuz Yağ Kek Kalıbında Yumuşacık Patatesli Açma Tanımı...
  20. A

    Yağlı Peynirli Ekmek

    Yağlı Peynirli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo un 1.5 su bardağı ılık su 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 silme tatlı kaşığı kuru maya İç materyali için; 100 gram beyaz peynir 150 gram rendelenmiş kaşar peynir (Yada 150 gram geniş lavaş peyniri) İçine sürmek için...
Üst