Zeytinli Kekikli Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için materyaller;
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için materyaller;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 100 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Ayıklanmış zeytin
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için bütün gereçleri uygun bir yoğurma kabına alalım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve susam ek edip 180° ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.