Yumuşacık Sütlü Lavaş

[AliDayı]

Yumuşacık Sütlü Lavaş Tanımı İçin Gereçler

• 2 kilo un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 büyük uzunluk çay bardağı süt
• Aldığı kadar ılık su

Yumuşacık Sütlü Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle süt ılıtılır.
2. İçine şeker maya ek edilir.
3. O kabarana kadar un derin bir kaba alınır tuz az bi ılık su eklenir ve köpüren mayalı sütü de ek edilir çabucak yoğrulur.
4. Hamur kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur edilir.
5. Üzerini sitreçleyip mayalanmasını bekleyin.
6. Bir saat son mayalanan hamuru bezelere ayrılır yanlız yapacağımız tava tabanı ince bulunmasına dikkat edilir ki hoş olsun ve hamur bezesi alınıp ince açılır.
7. Kızgın tavaya alınır altlı üstlü pişirilir. Bezeler bitene kadar bu süreç yapılır ve istenilen etli yahut mangal eti yanına yenilir. Afiyet olsun ????.

Yumuşacık Sütlü Lavaş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı