Üretimi Çok Kolay Pastahane Poğaçası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket oda ısısında margarin
- 1 paket instant maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 temek kaşığı toz şeker
- Yaklaşık olarak 5 buçuk su bardağı un
- Peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt, şeker ve maya yoğurma kabına alınıp karıştırılır.
- sonrasındasında un hariç tüm gereçler eklenip, yoğurmaya başlanır.
- Tüm materyaller birbirine karıştıktan daha sonra unu eklenip, yoğurulur.
- Yumuşak bir hamur elde ettiğimiz vakit hamurumuzu 10 dk dinlendirilir.
- daha sonra ortasına peynir koyup, kapattığımız kısım alta gelecek biçimde tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sürüp, çörek otu ve susam dökülür.
- daha sonra poğaçalarımızı 170 derecelik fırında 15-20 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.