celikci
New member
Teremyağlı Mantarlı Hindi Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 350 gram hindi göğsü
- 6-7 adet mantar
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 50 gram teremyağ
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Hindi göğsünü tavaya alalım kavuralım.
- Soğanı zeytinyağı ve teremyağ ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
- Mantarları biberleri ekleyip 5 dk pişirelim.
- En son domatesini ve baharatları ek edip karıştıralım ağzını kapatıp domatesler pişene kadar pişirelim.
- Sıcak olarak servis edelim ???? keyifli kalın ????.