Tepsi Pizzası (Pastanede Yediklerinizden Çok Daha Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 ml ılık su
- 125 ml sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Kaşar,salam,sucuk,sosis,biber,mantar,mısır
- Sos olarak ketçap kullanıyoruz
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alıp homojen bi kıvam alana kadar çırpın.
- Akabinde unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bi hamur yoğurun.
- Yağlı kağıt serilmiş borcama yayın ve çatalla her tarafına delikler açın.
- Üstüne ketçap sürün.
- Akabinde rendelenmiş kaşarı ekleyin ve üstüne serdiğiniz gereçleri koyup önce ısıtılmış fırından birinci 10 dk 200 daha sonra 250 derecede pişirip çıkarmadan yine kaşar rendesi ekleyin.Üstü yavaşça kızarınca ben yalnızca alt ayarda pişiriyorum.Ben tepsi pizzasını kalın sevdiğim için bu türlü yaptım dilerseniz daha ince de yapabilirsiniz????.