Tahinli Fındıklı Gül Milföy (Bu Tanımı Çok Seveceksiniz) İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet açılmış milföy yada 12 adet milföy
- 1 su bardağı çekilmiş fındık içi
- 6 -7 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 adet yumurta sarısı
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle harcımızı yapmak için bir kaseye süt ,şeker, tahin ve fındık içini alalım karıştıralım.
- daha sonra milföy hamurunuzu açılmış biçimde almadıysanız 3 +3 halinde yani 3 üste 3 altta her milföyü hafifçeten üstüne koyup alt alta getirip un sayesinde açalım bütün hale getirelim .
- Kalan 6 milföyü de tıpkı biçimde açın açtığımız milföyün ortasına harcı her yerine koyalım .
- Başka açtığımız milföyü de üstüne kapatalım ,eğer hamur açılmış hamursa açmanıza gerek yok.
- Uzun şeritler biçiminde keselim her şeridi büküp gül biçimini verelim .
- Üzerine yumurta sürüp 185 derece fırında pişirelim, piştikten daha sonra soğuyunca pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.