Sütlü Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2.5 su bardak ılık süt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yaş maya
- 1 su bardağı sıvı yağ (yarısını koy yarısını unu ekleyip biraz yoğurduktan daha sonra koy)
- 7 su bardak un
Not EkleTanımı Yazdır
- Hepsini kaba koy 15 dk yeterlice yoğur bu poğaça da uygunca yoğurmak kıymetli mayalanmaya bırakıyoruz.
- İstediğiniz biçimi verip yağlı kağıtlı tepsiye diziyoruz (küçük hal verin)
- Biraz da tepside mayalanmaya bırak ve büyücekler kocaman olacaklar .
- Üstüne yumurta sarısını nazik bir biçimde bastırmadan sürün. Bastırırsanız söner.
- İsterseniz üzerine susam dökebilirsiniz.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırına poğaçalarımızı koyuyoruz.
- Pembeleşince çıkarıyoruz ve bu kadar afiyet olsunnn.