Su Böreğini Aratmayacak Şahane Bir Tava Böreği Vereceğim Tanımı İçin Malzemeler
Tava böreği için
Not EkleTarifi Yazdır
Tava böreği için
- 4 adet günlük yufka
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Lor peyniri
- Kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
- Dil peyniri (Ben 3 çeşit peynir kullandım sizler konutunuzdaki rastgele bir peynir kullanabilirsiniz)
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için evvela derin bir kabın içerisine tüm materyalleri koyup karıştıralım.
- hemen sonrasında uygun bir tavamızn altını tereyağı ile yağlayalım.
- Yufkamızın birini serelim ve soslayalım.
- hemen sonrasında ikinci yufkamızı serelim soslayalım ve iç harcını çokça koyalım ve öbür iki yufkayı da birebir biçimde yapalım ve ocağın üstünde pişirelim.
- Alt üst ederek böreğimizi çevirirken biraz tereyağı yeniden sürelim işte bu kadar deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.