Simit Poğaça

AliDayı

New member
Simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 100 gram oda sıcaklığında margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 pk kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
İç harcı;

  • Lor peyniri
Üzeri için;

  • Pekmezli su
  • Susam
Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bütün materyaller yoğurma kabına alınır ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  2. Hamurdan avuç içi kadar kesim koparılır ve elimizde açılarak içine lor peynirden temalır ve kapatılarak yuvarlanır.
  3. Peynirli hamurumuzu evvel pekmezli suya daha sonra susama batırılır ve bütün hamur bitene kadar bu türlü yapılır.
  4. Yağlanmış tepsiye dizilir .
  5. Evvelce ısınmış fırında 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun :).

Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst