Simit Poğaça

[AliDayı]

Simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz yada yaş maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım şu bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Kaşar peyniri

Üzeri için;

• Sulandırılmış pekmez ve kavrulmuş susam

Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Simit poğaça tam fırın poğaçası oldu kesinlikle deneyin.
2. Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edin.
3. Tezgahta 5 10 dakika ortası yeterlice yoğurup 30 – 40 dk kapağını kapatıp, mayalandırın.
4. Hamur mayalandıktan daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıp üzerine bastırıp içine kaşar koyun ve kapatın.
5. Evvel sulu pekmeze batırıp daha sonra susama bulayın.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerine bıçakla çizikler atin.
7. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı