Şekerli Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket yaş maya
- 2 adet yumurta (1 i içine biri üzerine)
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvı materyaller ve maya karıştırılır. Sütün ve suyun ılık bulunmasına dikkat edilir.
- sonrasındasında un eklenir ve 1 saat mayalandırılır.
- Yuvarlak simit formu verilir. Yarım saat tepside mayalandırılır.
- Üzerine yumurta sarısı ve pekmez karşımı sürülür.
- 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. ????????????????