Sebzeli Mükemmel Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- bardak 200 ml
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 orta uzunluk kuru soğan (Küp küp doğranmış)
- Yarım demet maydanoz (İnce doğranmış)
- 1 kapya biber (Küp küp doğranmış)
- 1 büyük uzunluk küp küp doğranmış patates
- 1 orta uzunluk havuç (Rendelenmiş)
- 2 orta uzunluk yeşil biber (İnce ince doğranmış)
- 10 yeşil zeytin (İnce doğranmış)
- 200 gram beyaz peynir (Ezilmiş)
- Çörek otu
- Kavrulmuş susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtayı çırpıp süt ve sıvı yağı ekleyelim.
- Akabinde baharatları ve zerzevatları ekleyip karıştıralım.
- Peynir, kabartma tozu ve unu da ekleyip karıştırıp yağlanmış tepsiye dökelim.
- Üzerine çörek otu, susam serpelim.
- 190 derece fırında alt-üst pişene kadar tutalım.