Ramazan Pidesi

[AliDayı]

Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler

• 600 ml ılık su (3 bardak)
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 2 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt (3 -4 yemek kaşık yoğurt suyundan ve 1 -2 yemek kaşık yoğurt)
• 1 kg un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta
• 1 -2 yemek kaşık yoğurt

Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ilık suda mayayı şekeri eritin.
2. çabucak sonrasında başka materyalleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalamaya bırakın.
4. 1 saat daha sonra mayalanan hamuru 3 modüle bölün yağlı kağıt serili tepsiye koyun tepside de 15-20 dk mayalansın.
5. Yumurta ve yoğurtlu karışımı pazıların üzerine sürüp hal verin çörek otu ile süsleyin.
6. 200 derece evvelde ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ????.

Ramazan Pidesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı