Peynirli Küçük Pide Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 5 bardak un ( Lakin siz denetimli ek edin yavaşça ele yapışsın bir hamur okucak ( en az 5 dakka durmadan yoğuralım
- Peynir kaşar
- Maydanoz
- Çeri domates
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekeri ,suyu, mayayı karıştırın.
- 5 dakika bekleyin. Köpürünce yağı ,unu ,tuzu ek edin unu yavaş yavaş ek edin.Ele yavaşça yapışan hamur elde edin.
- 5 dakika fazlaca uygun yoğurun.
- 45 dakika dinlendirin.
- Ceviz biraz büyük bezeler alın yuvarlak açın.
- Peynirli harcı koyun tepsi dolana kadar devam edin.
- 15 dakika da tepside mayalandırın.
- 200 derece fırın da alt üst pişirin kenarları pembeleşince alın fırından.