Peynirli Börek

AliDayı

New member
Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler

  • 6 adet yufka
Ortasına;

  • Lor peyniri ve maydanoz
Sosu için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
Üzerine;

  • 1 şişe soda
Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sosu için; gereçleri karıştıralım. Yufkayı tezgaha serelim ve ikiye bölelim. Ortasına sostan gezdirelim.
  2. Lor peyniri ve maydanozu da ortasına serpiştirelim ve saralım.
  3. Tepsinin ortasından başlayarak sarmal biçiminde bütün yufkaları yuvarlayarak dizelim.
  4. Kalan sosun içine 1 sise sodayı dökelim ve böreğin üzerine gezdirelim.
  5. Bir kaç saat dinlendirdikten daha sonra 180 derecede kızartalım.
Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst