Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun)

[AliDayı]

Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet yufka
• 6-7 yemek kaşığı yoğurt
• 2-3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 yumurta sarisi

Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağını ocağımızda eritelim.
2. Yufkamızın birisini tezgaha serelim. Üzerine 2-3 kaşık tereyağı döküp, fırça sayesinde sürelim.
3. 2-3 kaşık yoğurt gelecek biçimde yufka üzerine koyup fırça sayesinde sürelim.
4. Yufkanın üzerine 2. Yufkayı serelim. Birebir süreçleri yenidenlayalım.
5. 3. Yufkamızı da serelim tereyağ, yoğurt sürelim.
6. Evvel yufkamızı dört eşit kesime bölelim. daha sonra böldüğümüz öbür kesimleri da küçük kesimlere bölelim. Sigara böreği sarar üzere olacak.
7. Yufkalarımızı epey sıkı yahut fazlaca gevşek olmayacak biçimde yuvarlayalım.
8. Üzerlerine 1 yumurta sarısı sürelim.
9. Evvelce ısıtılmış 180-200 derecelik fırında denetimli pişirelim. Afiyet olsun.

Peynir Tadında Yoğurtlu Küçük Börek (Buzluk İçinde Uygun) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı