Patatesli Sac Ekmeği

[AliDayı]

Patatesli Sac Ekmeği Tanımı İçin Materyaller

• 3 su bardağı un
• 1.5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı;

• 2 büyük uzunluk patates
• 1 adet küçük uzunluk soğan
• Yarım çorba kaşığı karışıķ salça
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım tatlı kaşığı pulbiber

Patatesli Sac Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un, su, tuzu karıştırıp yoğuralım. Dolapta dinlendirelim.
2. Patatesleri suda haşlayıp, ezelim.
3. Sıvıyağda soğanları biraz kavuralım.
4. Baharatları atalım.
5. daha sonra salçayı ekleyip kavuralım.
6. Patatesleri ekleyelim.
7. Sıcaklığıyla düzgünce patateslere yedirelim.
8. Hamuru çıkarıp eşit kesimlere bölüp, açalım.
9. İç harcını, içene koyup kapatalım. Sacda önlü artlı pişirelim. Hazır.

Patatesli Sac Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı