Otlu Zeytinli Poğça

AliDayı

New member
Otlu Zeytinli Poğça Tanımı İçin Gereçler

  • 4.5 su bardak un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber(isterseniz)
  • 1 adet taze soğan
  • 1 avuç içi dereotu
  • 1 avuç içi maydanoz
  • 20 adet kadar zeytin
Otlu Zeytinli Poğça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Unumuzun 4 su bardağını yoğurma kabımıza alalım.
  2. Ortasını açalım.
  3. Yoğurt yağ yumurtaları tuzunu kabartmatozunu eleyelim yoğuralım.
  4. Daha sonda üzerine otlarını zeytini küçük küçük doğrayıp ekleyelim yine yoğuralım.
  5. Un gereksinimi var ise kalan unumuzu azar azar ekleyelim undan una değişebiliyor o yüzden yarım su bardağını sona bıraktık ????
  6. Yağlı kağıt serili tepsimizi hamurdan cevizden büyük mandalinadan küçük bezeler alarak yuvarlayalım dizelim.
  7. En son üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısından sürelim.
  8. Evvelden ısıttığımız 180% fırında kızarana kadar pişirelim. Yapacaklara şimdiden afiyet şifa olsun.
Otlu Zeytinli Poğça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst