Nefis Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 küçük kâse rendelenmiş kaşar peyniri
- Tavayı yağlamak için sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabında süt, yumurta çırpılır.
- Un, kabartma tozu, tuz, un, peynir ek edilerek karıştırılır.
- Yağladığımız orta uzunluk tavaya karışım dökülür spatula sayesinde düzeltilir.
- Kapağı kapalı olarak orta kısık ateşte 15 dakika her iki tarafı da denetimli olarak pişirilir.