Meskende Ne var ise Yemeği (Lezzetli Mi Lezzetli Oluyor)

[celikci]

Evde Ne var ise Yemeği (Lezzetli Mi Lezzetli Oluyor) Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 tane iri uzunluk soğan
• 1 tane kabak
• 1 tane büyük uzunluk havuç
• 2 orta uzunluk patates
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane kırmızı kapya biber
• 6 diş sarımsak
• 3 tane olgun sulu domates
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı acı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı köri

Evde Ne var ise Yemeği (Lezzetli Mi Lezzetli Oluyor) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bütün malzemeyi yıkayalım ,küçük karelere keselim ,tavuk göğüsünüde kuşbaşı doğrayalım.
2. Borcamda yapacaksanız bütün malzemeyi borcama alalım.
3. Üzerine bütün baharatını ,tuzunu ,salçasını ekleyelim elinizle karıştıralım .
4. Ben güveçte pişirdim siz borcamda da pişirebilirsiniz .
5. Üstünü elinizle düzeltin ,en üstüne tereyağını küçük modüllere kesip aralıklı yerleştirin.
6. Üzerini ıslatılmış yağlı kağıtla kapatın .
7. Önceden ısıttığınız 240 dereceli fırının evvel altına koyun kaynadıktan 15 dakika daha sonra fırın orta kısmına alın.
8. Salçayı sıcak suyla karıştırın ,pişen sulanan yemeğin üstüne dökün.
9. Üzerini yeniden kapatın ,pişmeye bırakın.
10. Toplam 1 saat pişecek 1 saat daha sonra fırını kapatın yağlı kağıdı çıkarın yavaşça üzeri kızarsın derim, sıcak servis yapın biraz acılı olursa daha lezzetli oluyor.Çalışan bayanlar için karıştır at fırına. ????.

Not; güveçte pişirmekseniz 2 su bardağı sıcak su ,1 yemek kaşığı salçayı karıştırıp yemeğin üzerine dökün (borcamcada yapacaksanız 1 su bardağı sıcak su kâfi gelir zira güveç suyu çektiği için bir bardak fazla su ekledim dikkat edelim buraya )

Evde Ne var ise Yemeği (Lezzetli Mi Lezzetli Oluyor) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı