Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak)

[AliDayı]

Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak) Tanımı İçin Materyaller

• 3 su bardağı un
• 1-1-5 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağı

İçi için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un tuz sıvı yağı yoğurma kabına alalım.
2. Suyu yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
3. Hamuru 7 bezeye ayıralım. Unlayarak açalım. Ne kadar ince olursa o kadar lezzetli olur.
4. İçine kaşar peynirini koyup, yarım ay halinde kapatalım.
5. Evvelden ısıtılmış tavada ya da saçta pişirelim.
6. Pişen gözlemelere bekletmeden tereyağı sürelim. Dilimleyip, servis edelim. Afiyet olsun ????.

Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı